Semur Ikan Dori Simple

Dian Soviana
Dian Soviana @cook_6736346

Cari yg simple buat masak ikan dori. Simple bumbunya, simple masaknya, simple rasanya 😉 biarpun fotonya ga menarik tapi dijamin rasanya menarik 😛

Semur Ikan Dori Simple

Cari yg simple buat masak ikan dori. Simple bumbunya, simple masaknya, simple rasanya 😉 biarpun fotonya ga menarik tapi dijamin rasanya menarik 😛

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan dori fillet
  2. 1 bhjeruk nipis/lemon
  3. 1 siungbawang merah
  4. 1 siungbawang putih
  5. 1 lembardaun salam
  6. 1/2tomat
  7. Sedikitpotongan lengkuas
  8. secukupnyaKecap manis
  9. secukupnyaLada
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaGula
  12. 200 mlair matang
  13. 6 sdmtepung terigu (utk tepung basah & tepung kering)

Cara Membuat

  1. 1

    Sebelumnya rendam ikan dori dengan jeruk nipis dan garam selama 15-20 menit. Kemudian bilas dengan air matang.

  2. 2

    Siapkan Tepung kering : Campurkan tepung terigu, garam, lada bubuk. Tepung basah : Campurkan tepung terigu, garam dan air

  3. 3

    Lumuri ikan dori kedalam tepung basah kemudian tepung kering hingga semuanya habis

  4. 4

    Panaskan minyak kemudian goreng ikan dori hingga kecoklatan. Angkat dan sisihkan

  5. 5

    Tumis bawang merah & bawang putih hingga harum. Kemudian masukkan tomat dan air. Diamkan sampai mendidih.

  6. 6

    Setelah mendidih masukkan ikan dori, daun salam dan lengkuas. Tambahkan gula, garam, lada dan tes rasa. Diamkan hingga mendidih. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dian Soviana
Dian Soviana @cook_6736346
pada

Komentar

Resep Serupa