Tumis bawang untuk isian, masukan baso tambah kan bumbu setelah matang sisihkan.

Campurkan tepung terigu, tapioka, dan penyedap aduk hingga rata, tambahkan air mendidih sampai kalis.

Pipihkan adonan menggunakan rolling pin atau botol, setelah tipis bentuk bulat bisa memakai gelas yg agak besar atau mangkuk kecil.

Setelah itu pipihkan kembali agar adonan tadi ukurannya sedikit lebih besar, lalu masukan bahan isian tutup dengan adonan lagi lalu tekan tekan bagian pinggirnya agar menempel, lalu cetak kembali agar hasilnya lebih rapih.

Setelah semua bagian selesai dibentuk, panaskan minyak tapi jangan sampai minyak terlalu panas, masukan cireng kedalam minyak yang tidak terlalu panas goreng sampai kecoklatan. Untuk menggoreng gunakan api kecil agar minyak tidak mudah panas dan cireng tidak cepat gosong.

Cireng siap disajikan.