Naskar teri sambel trasii

DapoerZalken
DapoerZalken @cook_9636906
Tegal, Jawa Tengah

Coba coba teryata berhasil..😁

Naskar teri sambel trasii

8 orang berencana membuat resep ini

Coba coba teryata berhasil..😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
4 porsi
  1. 250 grberas pulen
  2. 2 bkssantan kara
  3. 1 ruaslengkuas
  4. 1 bhserai di memarkan
  5. 2 lbrdaun salam
  6. Garam, gula dan sedikit ketumbar halus
  7. 50 grteri nasi
  8. Cabai merah halus
  9. Royco ayam
  10. 4 sdmminyak sayur
  11. Air matang
  12. Daun pisang
  13. Lidi untuk membungkus
  14. Daun pandan

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Siapkan wadah dan cuci bersih beras dengan air bersih

  2. 2

    Siapkan panci untuk menanak nasi liwet atau bisa juga memakai rice cooker

  3. 3

    Masukkan beras ke dalam panci lalu tuangkan air 2 ruas jari lalu tmbahkan santan kara, sambil masukkan lengkuas,daun salam dan serai yg di memarkan, tambahkan sedikit ketumbar halus

  4. 4

    Masak nasi hingga air nya surut dan aduk agar tidak gosong, angkat lalu tunggu sedikit dingin

  5. 5

    Buat isiannya yaitu teri nasi yg di tumis bersama cabai halus lalu tambahkan garam, royco dan cicipi rasanya

  6. 6

    Siapkan daun pisang yg telah dipotong ukuran sesuai selera

  7. 7

    Lalu masukkan nasi yg di karu tadi di dlamnya sambil di tmbahkan isian teri pedas, gulung daun lalu jepit dengan lidi

  8. 8

    Setelah semua di bungkus lalu, masukkan ke dalam kukusan, kukus nasi bungkus smpai daun berubah warna

  9. 9

    Angkat dan tiriskan sbentar, lalu siapkan teflon / tempat bakaran,

  10. 10

    Susun rapi nasi bungkus di atas tempat bakaran lalu bakar dengan api kecil sambil di bolak balik sampai aroma nya keluar

  11. 11

    Angkat dan tambahkan sambal terasi sesuai selera, sajikan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DapoerZalken
DapoerZalken @cook_9636906
pada
Tegal, Jawa Tengah
memasak adalah hobby dan resep2 yg unik dan lezat selalu ku persembahkan spesial untuk orang orang tersayang 💞 happy cooking..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa