Potong2 wortel & ketimun seukuran korek api

Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit

Tumis bumbu sampai harum, masukkan wortel & ketimun

Tambahkan air asem jawa, garam & penyedap rasa

Setelah matang, cek rasa, angkat & siap dihidangkan