Tempe Goreng Kunyit Gurih

Name: Tempe Goreng Kunyit Gurih
Yield: 10 biji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 Tempe bungkus daun; 1/4 sdt Kunyit bubuk; 4 siung Bawang putih uk.besar; 2 siung Bawang merah; Tepung beras + terigu (sesuai selera); Garam; Kaldu Sapi bubuk; 1/4 sdt Ketumbar bubuk

Eunike Lala Maranata @cook_2607121

Malang, Jawa Timur

Lg pgn banget gadoin tempe goreng, tapi yg dibalut tepung dikit. Ceplus cabe rawit, temennya teh anget. Musim hujan gini cocok laah.. Hehe..

Lebih banyak

Tempe Goreng Kunyit Gurih

Eunike Lala Maranata @cook_2607121

Malang, Jawa Timur

Lg pgn banget gadoin tempe goreng, tapi yg dibalut tepung dikit. Ceplus cabe rawit, temennya teh anget. Musim hujan gini cocok laah.. Hehe..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

10 biji

10Tempe bungkus daun
1/4 sdtKunyit bubuk
4 siungBawang putih uk.besar
2 siungBawang merah
Tepung beras + terigu (sesuai selera)
Garam
Kaldu Sapi bubuk
1/4 sdtKetumbar bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Siapkan tempe, haluskan bawang merah putih trus beri air kira" 1/2 gelas (secukupnya utk merendam tempe)
2

Beri terigu + tepung beras (aku banyakin t.berasnya) bikin adonan encer. Bumbui garam, kaldu bubuk, kunyit bubuk, ketumbar bubuk. (Aku tak kasih sejumpuuuut gula pasir hehe) koreksi rasa.
3

Rendam tempe diadonan bumbu, biarkan sejenak lalu goreng hingga kuning keemasan. Angkat, sajikan dgn lalap cabe rawit atau bikin lauk aja disambelin hmmm