Oseng Mercon
Dina Azizah @kreasi_dina
Ini foto udh 2minggu yg lalu, cuman bru saya posting 😂 kalo mau yg lbh pedes lagi cabe bisa d tambahkan sesuai selera ya
Oseng Mercon
Ini foto udh 2minggu yg lalu, cuman bru saya posting 😂 kalo mau yg lbh pedes lagi cabe bisa d tambahkan sesuai selera ya
Cara Membuat
- 1
Potong dadu tempe dan ayam, sisihkan.
- 2
Potong serong putren, sisihkan.
- 3
Cincang halus bawang putih dan bawang merah, lalu iris serong cabe merah, iris tipis cabe rawit, sisihkan.
- 4
Panaskan wajan, beri 2 sdm olive oil, bisa dgnti minyak goreng biasa.
- 5
Masukkan bawang putih, bawang merah, dan cabe. Tumis sampai harum.
- 6
Masukkan putren, tempe dan ayam. Aduk2 sampai rata. Tambahkan 150ml air
- 7
Tambahkan lada, garam, gula, boncabe dan penyedap
- 8
Tunggu sampai air agak menyusut, masukkan tomat dan kecap manis, aduk2
- 9
Koreksi rasa, kalau sudah pas dan air sudah menyusut, matikan kompor dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Hobi masak kalo lg rajin 😂😅Suka masak yg simple2 no ribet 😄kalo lg free suka coba2 resep baruIG : @dina4493
Lebih banyak Resep Serupa
-
Oseng Mercon Oseng Mercon
Olahan serba daging pasti rame bgt kalo pas idul adha gini yaaa...Nah kali ini nyoba bikin oseng mercon aja deh. Karena sebenernya pengen beli tapi takut kepedesan trus mules nanti wkwkwk.Untuk takaran cabe bisa sesuai selera yaaa..Ini saya ga banyak² banget, krn cabe lg mahal nih besti wkwkw biar hemat ceritanya.Tapi meskipun ga pedes2 banget, menu ini ngabisin nasi banget kok. Yukkk coba bikin di rumah 😍Source : @putri_ryuna#PejuangGoldenBatikApron#Cookpad_id#CookpadCommunity_Solo#Timlo_NgeDaging#SemuaAdhadiCookpad
-
Oseng Mercon Oseng Mercon
Ini juga salah satu makanan pelengkap untuk gudegBiar makin berasa kalo lagi kulineran dijogja yuk sekalian masak oseng mercon, karena dirumah gak suka yg pedes bgt jadi pedasnya menyesuaikan dengan selera dirumah 😅#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommuniyy_Sidoarjo#HappyCooking#JogjaIstimewa
-
Oseng Mercon Oseng Mercon
Kangen jogja, kangen oseng mercon. Ohh ya resep sebenernya daging dan cabe takarannya sama, misal daging 250, cabe juga 250 tp ga tahan deh sama pedesnya. Jd sy cm separuhnya aja. Bisa dibikin sesuai selera yaa 😊
-
Oseng Mercon Oseng Mercon
Ceritanya minggu lalu dari Jogja dan nyobain oseng mercon di angkringan. Wuah enak tapi puedesssnya. Jadi pingin nyobain bikin sendiri, tapi versi lebih “jinak”. Ini resep udah dimodifikasi dari beberapa resep yaa.. kalo mau kayak aslinya cabe rawitnya perlu didouble jumlahnya, dan dicemplungin rawit utuh juga yaaa
-
Oseng Mercon Oseng Mercon
Baru ikutan lagi pekan inspirasi minggu ini dengan tema pekan jogja.. Nyari2 makanan khas jogja apa yaa, mau gudeg tapi ga bisa bikin😅 ga terlalu suka masakan manis juga..Tadinya pengen bikin sate telor puyuh/ndog gemak, itu jajanan favorit klo ke jogja dulu sering dibeliin sama mbah uti. Berhubung blm nemu telornya, nyobain bikin OSENG-OSENG MERCON dulu.. Ahh jd kangen jogja 🤗Isiannya boleh sesuai selera yaa, bisa ditambahkan baso, telor puyuh, sosis dan yg lainnya.#Happycooking ❤#pekan_jogja#cookpadcommunity_indramayu~Jumat, 5 April 2019~
-
Oseng Mercon Oseng Mercon
Pertama kali tau masakan ini pas ke salah satu resto aku pesen ayam goreng mercon yg pedesnya masyaAllah 😂 emg aku ga begitu kuat pedes, cuman mama request dimasakin daging yg pedes.. mamaku tuh ga doyan masakan manis sama skali, tp doyan banget2 sm yg pedes2 jd aku masakin ini aja.
-
Oseng Mercon Oseng Mercon
Masih punya stok sandung lamur dan kepengen maem yg pedes2 juga. Tapi karena jaga perut takut kaget, jd tingkat kepedasan saya sesuaikan ya (dikurangi). Jd kl mau lebih pedas dan manis monggo ditambah aja sesuai selera yaSource Paders Ummu Ghaziyah. Thx resepnya mba 🙏#moonaskitchen#moonascooking#moonas_osengmercon#moonas_olahandaging
-
Oseng Mercon Oseng Mercon
Kali ini bikin resep kesukaan. Daripada beli, kita manfaatkan sisa daging kurban. Mungkin cuma seperempat kilo. Buat yang gak suka pedes, lebih baik dikurangi cabe nya.
-
Oseng Mercon Oseng Mercon
Lagi BM yang pedes pedesss. Akhirnya bikin oseng mercon seadanya di kulkas heheh
-
Oseng Mercon Oseng Mercon
Yg masih punya simpenan daging IdulAdha mana nihh?? Daripada bingung mau dimasak apa cuss cobain resep iniii!!Pedes manis gurih dimakan pke nasi anget uhhh surga dunia dehhBahannya gampang, bikinnya simple, rasanya udah pasti mantulll..Disimak dulu yuk resepnya, trs langsung eksekusi dehh,, dan jgn lupa kirim hasil recook kamu di kolom yg terserdia dibawah yaa :)Happy Cooking 😘
-
Oseng Mercon Oseng Mercon
Assalamu'alaikum...Masih ada stok daging dikulkas...Bikin oseng mercon aja yuk. Pedes pedes nagiihh...#DapoerHanina#CABEKU#cookpadcommunity_Bandung#Cookpaadindonesia#BertumbuhBersamaCookpad#BandungSilihAsaan#osengmercon#pedes
-
Oseng Mercon Oseng Mercon
Cabe adalah bumbu yg amat sy sukai. Sy tak bisa hidup tanpanya. Sunguh senang sekali tema minggu ini adalah cabee😍Oseng bu Narti jogja sangat pedas tp bikin nagih. Pas scrool ig, bunda didi posting resep oseng mercon, ah..jadi kangen oseng bu narti.Hari ini sy eksekusi resepnya. Rasanya bener2 mirip. Pedes, gurih, harum dan ada manis lamat2. Terima kasih bunda didi, rindu jogja, terobati 😍#Week12#BALONChallenge#CeCABEan
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3712419
Komentar