Red velvet kukus
Ini bolu enaaakkk dan lembuuutt banget...Bisa digunakan untuk basecake juga lho😊
Resep saya contek dari Bunda Ayi Risqi Pangestuti...
Red velvet kukus
Ini bolu enaaakkk dan lembuuutt banget...Bisa digunakan untuk basecake juga lho😊
Resep saya contek dari Bunda Ayi Risqi Pangestuti...
Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan jangan lupa alasi tutupnya dengan serbet bersih.
- 2
Tim DCC, margarin dan minyak goreng hingga meleleh sempurna jangan sampai mendidih lalu masukkan pasta coklat dan pewarna merah tua aduk rata. Sisihkan.
- 3
Campur dan ayak tepung terigu, susu bubuk dan baking powder. Sisihkan.
- 4
Mixer dengan kecepatan tinggi telur, gula pasir, vanili dan SP/Ovalet/TBM(pilih) hingga mengembang dan putih berjejak.
- 5
Turunkan speed hingga paling rendah lalu masukkan campuran tepung terigu yang tlah diayak tadi secara bertahap cukup sampai rata saja. Matikan mixer.
- 6
Masukkan campuran DCC yang tlah dilelehkan secara bertahap lalu aduk hingga rata dengan spatula.
- 7
Olesi loyang ukuran 15X15 dengan minyak goreng (saya oles loyangnya dengan carlo) lalu tuang adonan jangan lupa hentak²an loyang yang tlah berisi adonan.
- 8
Kukus 30menit atau hingga matang lakukan tes tusuk untuk memastikan bolu sudah matang.
- 9
Matikan kompor dan biarkan dulu bolu tetap berada dalam kukusan kurleb 5 - 10menitan. Tujuannya agar bolu tidak kempis saat dingin.
- 10
Setelah 5/10menit angkat dan keluarkan dari loyang dinginkan.
Setelah dingin hias sesuai selera.Selamat Mencoba😊
- 11
Resep Carlo (Pengoles Loyang) :
1 sdm tepung terigu
1 sdm margarin
1 sdm minyak gorengCara : Campur semua bahan carlo lalu aduk hingga rata. Teksturnya seperti pasta. Carlo siap digunakan.
Resep Serupa
-
Red velvet kukus Red velvet kukus
Akhirnya terwujud juga bikin kue ini, penasaran dan suka bgt sama warnanya yg cantik 😘Pas diangkat wangi bgt aroma kuenyaPaling enak dimakan bareng butter cream🤤 tapi saya tetap manfaatkan bahan yg di dapur😊edisi hari ibu dan 1 tahun weeding anniversary saat semua org kumpul dirumah 🤗😄🍰
-
Red velvet kukus Red velvet kukus
Untuk cream chesee nya saya buat sendiri yaa, nanti di update di resep terpisah. Kalau mau pakai cream chese yg sdh jadi juga bisa
-
Red velvet kukus Red velvet kukus
Pertama kali bikin red velvet dengan bahan seadanya dan alhasil belum memuaskan 😣 tapi akan saya coba lagi untuk lebih baik dari ini 💪👍
-
Red velvet kukus Red velvet kukus
Red velvet kukus ini bisa dibilang versi ekonomisnya yaa, karena gak pakai pasta red velvet dan cream cheese frosting. Tapi rasanya okelaah. Tekstur kuenya lembut karena dikukus. Untuk tingkat kemanisan dan topping bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.
-
Red velvet kukus Red velvet kukus
#tantanganakhirtahun#masakditahunbaruni resep dari asahid teh yung ya... rasanya enak, perpaduan antara cake coklat+vanilla tp karna cake ini manisssss banget (menurut saya) jd wajib pakai cream chese, kalo ga ada boleh pake whiped cream atau bc yg d taburin keju untuk filling nya.. teksturnya lembut, lembab, enak lah pokonya...
-
Red velvet kukus Red velvet kukus
Hallo...sahabat2ku...hari ini tak tau mengapa tangan dan fikiran kompak banget,maunya ke dapuuuuuur aja,mau bikin ini itu,dengan bahan seadanya mulailah buat cakeKali ini buat red velvet praktis no timbangan,hanya 2 telur,karena g punya keju atau cream cheese akhirnya pake buttercream sisa buat birthday cake kemarin mggu😁😁 pokoknya so simple,praktis gag pake ribet😘😘#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_semarang#clover#cookpadersjawabali#cookpadcommunity#pekaninspirasi#sarapanku
-
-
Red velvet kukus Red velvet kukus
Udah lama pengen bikin red velvet, tp oven lg rusak, jadi kita coba yg kukus aja
-
Red velvet kukus Red velvet kukus
Pas ponakan ulang tahun kuenya red velvet, jd penasaran bikin karena belum punya oven jd bikin red velvet kukus aja😄. Sebenarnya agak takut gagal bikin red velvet ini. alhamdulillah jadi, warnanya juga cantik, enak banget
-
Red velvet kukus Red velvet kukus
Dari sekian banyak saya bikin cake , Suami paling demen makan cake ini 😅Source:@fridajoincoffee
-
Red velvet kukus Red velvet kukus
Sbnrnya saya dpt resep ini udah lamaaaa, pas msh seneng2nya ikut demo kue di salah satu toko bahan kue kenamaan di kota saya, tp saya lupa yg mendemokan itu dari produk apa, saya salinkan aja ya resepnya disini. Beberapa teman saya mengakui kl rasa red velvet ini persis bgt dg rasa RV di toko roti kenamaan di kota sebelah, hihi.. Alhamdulillah.. Khusus buat bunda nih, saya share resepnya disini supaya #siapramadhan dg #momentmanis,, yuk cekidot..
-
Red velvet kukus Red velvet kukus
Ada tetangga pesan kue tart dgn budget minim..n minta yang menarik buat hantaran lamaran. Mikir...mikir...apa ya...???? Akhirnya buatin aj redvelvet kukus..yg simple tapi kece😉ayo...disimak..!!!
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar