Semur jengkol

Yentine
Yentine @cook_9736783

Ini makanan yg bikin makan jadi lahap wkwkwk... Apalagi klo jeng jeng nya tua bgt behhh ajibbb legit nyaaaa...hmmmm
#Laperrrrr 😏😏

Semur jengkol

13 orang berencana membuat resep ini

Ini makanan yg bikin makan jadi lahap wkwkwk... Apalagi klo jeng jeng nya tua bgt behhh ajibbb legit nyaaaa...hmmmm
#Laperrrrr 😏😏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grjengkol.
  2. 5 lembardaun salam
  3. 1 buahtomat potong2
  4. secukupnyaAir dan minyak
  5. secukupnyaKecap manis
  6. secukupnyaGaram dan gula
  7. Bumbu halus
  8. 4 siungbawang merah
  9. 5 siungbawang putih
  10. 15 butirkemiri
  11. 1 cmlengkuas di geprek aja.
  12. 3 buahcabai merah

Cara Membuat

  1. 1

    Belah 2 jengkol.. Cuci bersih rendam semalam... Agar racun jengkol nya hilang

  2. 2

    Rebus jengkol hingga matang.. Angkat sisihkan...

  3. 3

    Geprek jengkol 1-1.. Lakukan sampai jengkol habis...

  4. 4

    Panaskan minyak,tumis bumbu halus aduk sampai harum tambahkan daun salam dan tomat.. Aduk aga kuning ke coklatan..

  5. 5

    Tambahkan air sedikit saja,asal jengkol ke rendam... Tambahka garam,gula,jengkok dan kecap manis hingga warna coklat...aduk2 rata tes rasa..tunggu sampai kuah menyusut dikit..

  6. 6

    Angkat sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yentine
Yentine @cook_9736783
pada
Hanya berbagi pemgalaman
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa