Ayam Asam Manis
Mida @cook_9748906
Ayam Asam Manis
Cara Membuat
- 1
Potong dadu dada ayam beri perasan jeruk nipis garam dan sedikit lada bubuk
diamkan kurleb 5 menit - 2
Siapkan bahan pencelup basah (2 sdm tepung dan sedikit air)
- 3
Iris duo bawang, potong wortel dan seledri
- 4
Masukkan satu persatu ayam secara bergantian ke dalam bahan pencelup basah, kocokan telur, kemudian gulingkan dalam tepung bumbu kering.
goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan - 5
Panaskan sedikit minyak, tumis duo bawang masukkan potongan wortel masak hingga layu kemudian beri air secukupnya dan tambahkan saos sambal dan saos tomat hingga mengental beri gula dan garam
tes rasa - 6
Masukkan potongan ayam yang sudah di goreng tambahkan seledri dan aduk perlahan hingga saos menyatu.
angkat dan sajikan
Resep Serupa
-
-
-
-
-
-
-
Ayam Asam Manis Ayam Asam Manis
Ini bikinnya mudaaah banget, dan jadi menu praktis yang cepet banget habisinnya. cuma agak lama di bagian marinasi ayamnya aja, biar bumbu benar2 meresap. Sebaiknya pakai ayam yang bagian tidak banyak tulangnya ya.#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Sumut
-
Ayam Asam Manis Ayam Asam Manis
Udah 3x bikin ini baru sempat upload resepnya heheh 😍🤗 #ayamasammanis #resepayamasammanis
-
-
-
Ayam Asam Manis Ayam Asam Manis
berawal dari masakan tante di acara keluarga, kemudian suami pengen coba di masakin, nanya tante resep dan bahan, karena ga nemu ikan jadi diganti ayam, agak sedikit di modif resepnya tapi hasilnya ga beda jauh hehe
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3728204
Komentar