Cuci bersih rajungan yang sudah di beli, rebus kurlab 5-8menit angkat dan tiriskan lalu beri perasan jeruk limau.

Haluskan semua bumbu bisa di Blender, bisa juga di uleg sampai halus. Daun bawang di iris iris memanjang atau sesuai selera.

Panaskan minyak pada api sedang, masukkan bumbu yang sudah di haluskan dan irisan daun bawang, aduk aduk sampai harum, masukkan air sedikit saja setelah mendidih masukkan rajungan yang sudah di rebus, aduk aduk agar bumbu meresap, beri garam dan gula serta kecap, aduk aduk lagi, tes rasa jika sudah sesuai, tunggu hingga bumbu benar benar meresap lalu bisa di angkat dan bisa di nikmati