Mie Lethek Lada Hitam

dapur yucin
dapur yucin @dapuryucin

Traditional food from Bantul city tapi masaknya di Sleman~ㅤ
Bahan mie lethek (kering) cuma bisa dapet di Bantul yak.
Yummyyy.. Enak banget dan sensasi kenyalnya berbeda dari mie yg lain 🍝😄

Mie Lethek Lada Hitam

6 orang berencana membuat resep ini

Traditional food from Bantul city tapi masaknya di Sleman~ㅤ
Bahan mie lethek (kering) cuma bisa dapet di Bantul yak.
Yummyyy.. Enak banget dan sensasi kenyalnya berbeda dari mie yg lain 🍝😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200-250 grammie lethek kering
  2. 3 siungbawang merah (ulek)
  3. 2 siungbawang merah (iris halus)
  4. 7 bijilada hitam
  5. 1/2 sdtketumbar
  6. 1 bijikemiri
  7. 1 sdmbaceman bawang (resep bisa dilihat di cookpad saya)
  8. 1 butirtelur
  9. 1cabe rawit (iris halus)

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam mie lethek dalam air panas (jgn terlalu lembek)

  2. 2

    Haluskan bumbu : bawang merah, lada hitam, ketumbar, kemiri

  3. 3

    Tumis semua bumbu

  4. 4

    Tambahkan telur

  5. 5

    Tambahkan sedikit air

  6. 6

    Masukkan mie lethek

  7. 7

    Aduk2.. Tambahkan gula & garam. Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dapur yucin
dapur yucin @dapuryucin
pada
Instagram & Tiktok: yuciiin232
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa