Sausage cheese pizza

Ngeliat ci jun Xanders posting pizza di IG jadi ngiler. Akhirnya coba deh, ini resep nya xanders kitchen cuma topping nya aja yg beda. Ulennya ga perlu lama2 n hasil rotinya empuk. Sy panggang pake pan pizza 30cm. Jd rotinya ga terlalu tebal. Maaf foto step2nya saat membuat pinggiran ga ada. Awalnya ga kepikiran mau posting. Cuma ad foto pas dah mateng nya aja nih. Pokoknya hasilnya maknyusss deh... Thanks ya ci jun... 😚
Sausage cheese pizza
Ngeliat ci jun Xanders posting pizza di IG jadi ngiler. Akhirnya coba deh, ini resep nya xanders kitchen cuma topping nya aja yg beda. Ulennya ga perlu lama2 n hasil rotinya empuk. Sy panggang pake pan pizza 30cm. Jd rotinya ga terlalu tebal. Maaf foto step2nya saat membuat pinggiran ga ada. Awalnya ga kepikiran mau posting. Cuma ad foto pas dah mateng nya aja nih. Pokoknya hasilnya maknyusss deh... Thanks ya ci jun... 😚
Cara Membuat
- 1
Campur air hangat dgn fermipan dan setengah sdm gula pasir. Aduk rata. Diamkan 10-15 menit hingga berbuih (tanda fermipan aktif)
- 2
Dalam wadah campur terigu, sisa gula pasir, telur dan sejumput garam. Aduk rata. Tuang larutan fermipan, aduk, tambahkan olive oil. Uleni sebentar hingga bisa dibulatkan, diamkan adonan +/- 30 menit. Siap digunakan
- 3
Ratakan pizza dough di pan pizza yg sudah dioles minyak. Susun mozarela dan sosis dipinggiran (sy seling, sosis kemudian sebelahnya mozarela. Total 3 sosis dan 3 potongan panjang mozarela untuk pinggiran), lipat dough menutupi sosis dan mozarela. Potong2 sosis dan mozarela yg sdh tertutup dough tadi. Lalu putar tiap potongan 90 derajat (sampai potongan sosis posisi lurus) kemudian bentuk dan rapihkan. Lakukan sampai habis.
- 4
Tusuk2 bagian tengah dough dengan garpu. Oles dengan saus bolognaise. Taburi oregano. Tata smoke beef n smoke chikcken. Taburi dengan keju parut yg banyak dan oregano.
- 5
Panggang hingga matang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar