Dori jagung asam manis

Dori jagung asam manis

Riska Weny Agustin @cook_7381327

Menu kesukaan anak usia 16 bulan

Menu kesukaan anak usia 16 bulan

Lebih banyak

Dori jagung asam manis

Riska Weny Agustin @cook_7381327

Menu kesukaan anak usia 16 bulan

Menu kesukaan anak usia 16 bulan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

filletIkan dori
Jagung manis 1/4, disisir
Wortel 1/2, potong dadu
1/2tomat merah, potong kecil halus
1 siungBawang putih
1/4 siungBawang bombay kecil
2 sendok makantepung terigu
1/4 sendok makantepung maizena
secukupnyaGaram
secukupnyaLada bubuk
secukupnyaGula
I butir telur
secukupnyaAir
Mentega untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan dori, potong dadu, sisihkan
2

Racik tepung terigu, maizena, garam, lada, aduk jadi satu
3

Kocok telur
4

Ambil ikan dori, masukkan ke adonan tepung lalu celupka ke kocokan telur lalu masukkan kembali ke adonan tepung, diamkan selama 5 menit kemudian goreng sampai kecoklatan
5

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, masukkan potongan tomat, tumis sampai tomat layu kemudian tambahkan air
6

Masukkan jagung dan wortel, diamkan sampai matang
7

Masukkan garam, lada dan gula secukupnya kemudian masukkan ikan dori goreng
8

Tambahkan maizena cair kedalam masakan agar bumbu mengental, tumis sampai teraduk sempurna dan siap dihidangkan untuk anak anda.
9

Selamat mencoba

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Riska Weny Agustin @cook_7381327

pada 27 November 2017 04.14

Komentar

Kata kunci

Ikan Gula Telur Tepung Mentega Tomat Terigu Dori Bawang Putih Wortel Onion Jagung