I Fu Mie Sederhana

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1-2 porsi
  1. 1 buahkentang
  2. 2 buahwortel
  3. 1/2 bungkusjamur
  4. 1 bungkusbakso udang
  5. 1 bungkusmie (saya pakai lo mie tipis)
  6. 2 siungbawang putih
  7. 2 sdttepung meizena
  8. 1 sdmsaus tiram
  9. Kaldu jamur
  10. Garam
  11. Gula

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu kentang & iris wortel. Bakso & jamus di belah dua.

  2. 2

    Rebus kentang & wortel sampai setengah matang, sisihkan.

  3. 3

    Panaskan minyak, masukan bawang putih yang sudah di cacah, beri garam gula secukupnya. Masukkan kentang & wortel yang sudah direbus, kemudian beri air 1 cangkir. Tunggu mendidih, lalu masukkan bakso dan jamur, beri kaldu jamur dan saus tiram, masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air, cek rasa lalu aduk hingga kuah mengental.

  4. 4

    Rebus mie hingga setengah matang (jangan kelembekan), angkat lalu goreng di minyak panas hingga garing kecoklatan.

  5. 5

    Sajikan mie selagi masih garing dengan sayur yang sudah dimasak tadi diatasnya, selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shinta Abadi
Shinta Abadi @cook_9774096
pada
Jakarta Barat
Semua resep disini simple dan mudah dibuat • hobi masak tapi belum expert💖
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa