Hekeng ayam

Hekeng ayam

sri rejeki @cook_9584606

Kubu raya, Kalimantan barat

Adaptasi dari hekeng khas pontianak...tapi bahan diganti daging ayam

Adaptasi dari hekeng khas pontianak...tapi bahan diganti daging ayam

Lebih banyak

Hekeng ayam

sri rejeki @cook_9584606

Kubu raya, Kalimantan barat

Adaptasi dari hekeng khas pontianak...tapi bahan diganti daging ayam

Adaptasi dari hekeng khas pontianak...tapi bahan diganti daging ayam

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

200 grdaging ayam tanpa tulang (sy pake dada)dicincang
100 grudang dicincang
1 btrtelur ayam
Bawang putih,lada,garam,penyedap rasa secukupnya dihaluskan
secukupnyaKulit tahu
1 buahwortel parut panjang
secukupnyaDaun sop (daun bawang dan seledri)
2 sendoktepung terigu
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan jd satu aduk rata..kecuali tepung dan kulit tahu
2

Tambahkan tepung...aduk2 kembali
3

Ambil selembar kulit tahu
4

Ambil 2 sendok penuh taruh diatas lembaran kulit tahu....gulung seperti lumpia
5

Kukus kurleb 20 menit pakai api sedang
6

Setelah dingin potong2 serong....lalu goreng hingga kecoklatan
7

Siap santap pakai cocolan sambal dan tomat
8

Daging ayam tambahkan sedikit lemaknya ya *
9

Selamat mencoba

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

sri rejeki @cook_9584606

pada 28 November 2017 06.23

Kubu raya, Kalimantan barat

Komentar

Kata kunci

Dada Ayam Daun Bawang Telur Ayam Kulit Tahu Udang Seledri Daging Sapi Ayam Tanpa Tulang Terigu Bawang Putih Wortel