Mie Homemade Part 2

Ini diaaaaaa yg pink2 cantik mauuu lewaaaaat.. Hehe 😄
Semenjak bisa bikin mie jd seneng bnget deh , ini resep nya sma kaya resep mie yg kmaren sy share cuman sawi saya ganti buah naga jd warna nya pink2 cantiiiiik gituuuu 😍😍
Oiyaaa bahan lain yg berbeda juga ada d terigu , resep asli pakai cakra kembar kemaren beli cakra kosong ada nya merk kompas , yaudah coba2 dan alhamdulillah puas bngett lebih gampang di ulen pakai terigu merk Kompas ini....
Semoga bermanfaat ya bu ibu 😘
Mie Homemade Part 2
Ini diaaaaaa yg pink2 cantik mauuu lewaaaaat.. Hehe 😄
Semenjak bisa bikin mie jd seneng bnget deh , ini resep nya sma kaya resep mie yg kmaren sy share cuman sawi saya ganti buah naga jd warna nya pink2 cantiiiiik gituuuu 😍😍
Oiyaaa bahan lain yg berbeda juga ada d terigu , resep asli pakai cakra kembar kemaren beli cakra kosong ada nya merk kompas , yaudah coba2 dan alhamdulillah puas bngett lebih gampang di ulen pakai terigu merk Kompas ini....
Semoga bermanfaat ya bu ibu 😘
Cara Membuat
- 1
Blender sampai halus buah naga dan air
- 2
Setelah halus saring
- 3
Pecahkan telur, tambahkan jus buah naga yg telah di saring tadi sampai 200 ml tambahkan garam aduk sampai rata
- 4
Masukan campuran jus buah naga dan telur td ke tepung aduk rata, lalu uleni pakai tangan sampai Kalis... Jika belum Kalis tambahkan jus sawi sisanya sedikit2.. Uleni lg sampai Kalis..
- 5
Diamkan adonan... Selama 15 menit tutup menggunakan kain lembab / saya pakai plastik wrap
- 6
Setelah di diamkan.. Potong adonan menjadi 6 bagian, lalu giling
- 7
Giling adonan sampai ketebalan yg d inginkan.. Sesekali olesi tepung tapioka pada saat menggiling agar tdak lengket
- 8
Giling lagi d gilingan pisau, hingga berbentuk mie..
- 9
Yeaaaaaay Mie Homemadeee reaaaady 😍😍
- 10
Bsa d simpan d kulkas ya buat stock simpan d wadah kedap udara 😊😊
- 11
Selamat mencoba ya ❤
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar