Bahan-bahan

  1. 1/4 kgayam
  2. secukupnyatepung terigu
  3. # bumbu ungkep ayam :
  4. sedikitkunyit/kunir
  5. 2 siungbawang putih
  6. secukupnyagaram + royco ayam
  7. # bahan sambel :
  8. 30 buahcabe rawit setan/ cabe galak(sesuai selera)
  9. 1 siungbawang putih + 1 siung bawang merah
  10. sedikitgaram + gula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Ungkep ayam dengan bumbu yang sudah di haluskan. kemudian ditiriskan.

  2. 2

    Masukan terigu kedalam wadah kemudian tambahkan air ungkepan ayam tadi. aduk (adonan sedikit kental) kemudian celupkan ayam ungkep tadi dan kemudian goreng hingga matang

  3. 3

    Ulek / haluskan bahan sambel kemudian masukan ayam yang sudah matang ke dalam cowek/ cobek kemudian geprek ayam.
    masukan kedalam piring dan tambah nasi serta lalapan. beeuuhh siap di santap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
alickaa
alickaa @Alicka_Tan
pada
Demak_Jawa Tengah

Komentar

Resep Serupa