Triple Choco Steam Cake (No mixer No Oven)

Triple Choco Steam Cake (No mixer No Oven)
Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan, bungkus tutup panci dgn kain. Campur jadi satu bahan kering (tepung, bubuk coklat, bp, sk, vanila bubuk)
- 2
Lelehkan butter, gula & susu cair. Jangan sampai mendidih ya. Asal campur dan larut.
- 3
Kocok lepas telur. Campurkan ke adonan yg sudah hangat kuku, aduk rata pakai whisk.
- 4
Masukan bahan cair ke campuran bahan kering,aduk rata dengan whisk. tuang ke loyang. Kukus sampai matang.
- 5
Tunggu dingin. Keluarkan dari loyang. Siram dengan ganache coklat. Beri topping sesuai selera.
- 6
Ganache :
100 gr dark cooking chocolate
60 ml susu uht
1 sdt butter
Cara Membuat:
1. Panaskan susu uht dalam panci. Masukkan dcc yang sudah dipotong. Aduk sampai coklat meleleh.
2. Masukkan butter aduk sampai licin. - 7
Video cara membuat --- https://www.instagram.com/p/Ba1Po6HH12D/?taken-by=doriehan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar