Another Brownies #BrowniesAlpukat

Arista Hilman @cook_7691923

No sp/bp ⭐ Bismillaah .. Untuk membuat brownies alpukat (browkat) ini, sy harus bersabar menunggu selama 5 hari sampai alpukat matang. Pasalnya, Belitung bukan penghasil buah alpukat. Sehingga sy beli dapat buah alpukat mentah, 1 buah besar, 3 buah kecil. Ternyata yg matang lebih dulu justru yg kecil. Sy gunakan bagian daging buah yg berwarna kuning saja. Browkat ini sy buat sesuai bahan yg tersimpan di lemari dapur saja. Bahan2nya sangat sederhana, supaya balita sy ikut makan. Soal rasa, sy sesuaikan dg selera lidah suami dan anak. Stock yg sy punya memang WCC, karena sy lebih suka WCC dibanding DCC. Berharap semoga dapat menginspirasi.

Lebih banyak

Another Brownies #BrowniesAlpukat

Arista Hilman @cook_7691923

Tanjungpandan - Belitung 🇲🇨

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

120 grAlpukat mentega (diambil daging buah yg berwarna kuning)
80 grWCC - dilunakkan (dilelehkan)
1 butirTelur ayam uk kecil + 1 kuning (cukup 1 butir klu besar)
40 grTerigu segitiga - diayak
1 sdm(sedang) Susu bubuk vanila
40 grGula halus (icing sugar)
1/4 sdtGaram
Taburan dan hiasan :
SecukupnyaKeju parut
SecukupnyaIcing sugar
SecukupnyaSprinkle

Tersimpan

Cara Membuat

1

Loyang dioles tipis margarin dan dialas baking paper. Sy loyang love d.18 cm. Oven dipanaskan.
2

Daging buah alpukat dihaluskan, disisihkan.
3

Telur + gula halus + garam dikocok pakai whisk saja sampai tercampur rata.
4

Terigu + susu bubuk ditambahkan. Diaduk rata.
5

WCC leleh + alpukat ditambahkan. Diaduk rata.
6

Dimasukkan ke loyang. Sy asal pakai loyang saja. Kebetulan loyang ini sudah 1 th lebih nganggur.
7

Dipanggang sampai matang. Sy 30 menit di atas api sedang. Setelah matang, didinginkan.
8

Meskipun hasilnya sangat sedikit, dan bahannya super sederhana, akan tetapi "Another Brownies" ini moist juga 😊 cukup mengobati rasa penasaran akan browkat, dan bisa turut meramaikan event kali ini.
9

Sebenarnya yg sangat sy harapkan alpukat yg besar. Tetapi masih mentah 😢 Gapapa.. Bisa ditunggu matang utk list menu selanjutnya 😇

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Arista Hilman @cook_7691923

pada 04 Desember 2017 06.27

Tanjungpandan - Belitung 🇲🇨

Bunda Kenzie dan Nabila. Pebelajar yg suka masakan simple, no ribet dan racikan bumbu alami. InsyaAllah turut suami dimanapun bertugas. Memasak itu bentuk ungkapan tanggung jwb, cinta dan ketulusan.🙏 Terima kasih tim cookpad, big thanks u/ seluruh sahabat cookpad yg telah berbagi ilmu bermanfaat, mengapresiasi serta merecook 😊🌷 Barakallah ❤IG @arista_hilman (arista ayu wardhani)

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya