Dirumah adanya cuma tempe, pas banget ada tepung rempeyek jadi dech resep kreasi sendiri... :)

Selamat siang,selamat tahun baru 2022 buat semua,ikutan lagi berburu apron,krn tahun lalu sempat gugur.Bismillah semoga tahun ini lancar setor resepnya🤲..kali ini saya buat yg simpel² aja,yup tempe menjes goreng tepung,bahan dasar adonan tempe mendoan,yg membedakan bahannya tempe menjes,tempe menjes sekilas mirip oncom yah kl di jabodetabek,kl di Solo namanya gembus,tempe menjes terbuat dari ampas tahu yg difermentasi & dipadatkan menyerupai tempe.sumber:wikipedia#TiketGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#OlahanTempe-tempean

Tempe menjes kemul atau mendoan tempe menjea, anget-anget enaaak hehee

Tempe Menjes/gembus/gembos.di Surabaya biasanya nyebutnya tempe Menjes,karena ada sambel ikan asap saya jadikan isian tempe Menjes,enak😋.bikinnya gampang banget,bisa pake isian buat lemper juga.untuk ikutan #tantanganakhirtahun dan #masakditahunbaru#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#clovercookinglover#cookingwithhearteatingwithlove#tidaksekedarmemasak

"Mak, nyuwun menjes" Itu dulu saya minta di pagi hari sedangkan penjual gorengan bukanya sore. Jadi, meskipun ngomel2 tapi Almarhumah Emak saya, rela pergi ke warung beli tempe menjes yg mentah padahal biasanya Emak sukanya belanja di pasar. Lalu beliau gorengkan mendoan menjes untuk anak ragilnya ini yg sok manja, tiap pagi sampe sayanya bosen katanya. 😍😘#MasakanUntukIbu#ResepRumahan#PejuangGoldenApron3

Tempe gembus atau tempe Menjes adalah tempe yang terbuat dari ampas tahu. Sehingga punya tekstur yang lembut dan lebih rapat dibanding dengan tempe dari kedelai utuhRecook resep Bu @dewi008saraswati simple enak

Aku kadang penasaran kalo liat penjual gorengan bisa bikin tempe goreng yang kulitnya agak tebel tapi tetep krispi. Dan setelah beberapa kali percobaan... voila... jadilah tempe menjes ini🤗

Gerimis mager? Ini niihhh camilan yg ga sulit ditemuin 😃Oh iya, beda dengan pisang goreng, tempe menjes ini makan tepung.. jadi meskipun cuma 10 potong, tapi adonan kulitnya bisa hampir semangkok..Saya suka yg manis asin gurih, jadi gulanya 1 sdm.

. Tempe menjes tempe yang bertekstur halus yang terbuat dari ampas pembuatan tahu.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Jarang jarang ibu jual sayur bawa tempe Menjes ... Makanya pas dia bawa tempe menjes lgs aja aku beli ...... Asikk buat cemal cemil pas sambilan lg nonton tv gtuuu..... klo masak ini jd teringat pula ini jajanan gorengan kesukaan papa nih..

Tempe Menjes Mendoan ini adalah camilan khas Jawa Timur yang paling nikmat jika disajikan hangat. Jika kesulitan menemukan Tempe Menjes, bisa diganti dengan tempe biasa. Yuk, simak resepnya !

Tempe menjes dembel(tempe menjes adalah tempe yg dibuat dari ampas tahu)Dembel adalah istilah di daerah saya jika suatu makanan di bungkus dengan tepung.