Bolu kukus akhir bulan

Name: Bolu kukus akhir bulan
Yield: 30 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 sdm susu bubuk; 1 sdt baking powder; 1 sdt tbm; 150 gula pasir putih; 80 gr tepung terigu; 4 telur ayam; 100 gr mentega; 15 gram coklat bubuk; pewarna hijau

Gadis Kembang @cook_8705783

Bengkulu

dadakan saudara suami mau maen kerumah,, manfaatin stok akhir bulan untuk cemilan. .kerjainnya juga cepet bgt.. kurleb 35 mntan aja. hehehe...

Lebih banyak

Bolu kukus akhir bulan

Gadis Kembang @cook_8705783

Bengkulu

dadakan saudara suami mau maen kerumah,, manfaatin stok akhir bulan untuk cemilan. .kerjainnya juga cepet bgt.. kurleb 35 mntan aja. hehehe...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 mnt

30 potong

2 sdmsusu bubuk
1 sdtbaking powder
1 sdttbm
150gula pasir putih
80 grtepung terigu
4telur ayam
100 grmentega
15 gramcoklat bubuk
pewarna hijau

Tersimpan

Cara Membuat

25 mnt

1

Timbang2 semua bahan...
2

Alas loyang dengan kertas roti.. biar g gerak2.. bawahnya olesin dikit dg minyak..
3

Cairin mentega dg api kecil... sisihkan..
4

Klo bahan2 dah siap.. nyalakan api dan dandang kukusan siap... biar g netes air uapnya..alas tutupnya dengan serbet..
5

Kocok telur bersama gula pasir dan tbm.. kecepatan tinggi... smpai mengembang..putih...
6

Setelah mengembang... masukkan tepung.. susu dan baking pwdr... sambil kurangi kecepatannya...
7

Matikan mixernya... aduk mentega cair dengan spatula...
8

Bagi 2 adonan... 1 diwarnai dengan coklat bubuk.. dan 1 bagian lagi dengan pewarna hijau.. sesuai selera...
9

Kukus bagian pertama... (kurleb 10 mnt),, angkat keluar dandang... masukkan lagi adonan sisa... kukus lagi... jadi deh g lama.. laamaaaaa... hehe