Donat

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grTepung Terigu (cakra kembar)
  2. 200 grKentang yang sudah direbus, haluskan
  3. 1 sdmMentega
  4. 1 gelasSusu Hangat
  5. 5 sdmGula Pasir
  6. 2 sdtRagi Instan
  7. SejumputGaram
  8. secukupnyaGula halus untuk Topping
  9. secukupnyaMinyak Goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur ragi instan dengan 5 sendok susu hangat. Diamkan sampai berbusa kira2 5-10 menit

  2. 2

    Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, telur, kentang campuran ragi dan susu. Lalu aduk.

  3. 3

    Kemudian masukkan mentega, gula, garam, dan sisa susu sedikit demi sedikit. Aduk sampai adonan kalis.

  4. 4

    Setelah adonan kalis diamkan kurang lebih 1 jam. Jangan lupa tutup menggunakan serbet.

  5. 5

    Setelah 1 jam adonan agak mengembang. Uleni lagi kira-kira 5 menit.

  6. 6

    Cetak adonan berbentuk bulat. Atau sesuai selera.

  7. 7

    Panaskan minyak goreng. Lalu goreng donat sampai kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

  8. 8

    Gulingkan donat yang sudah matang kedalam gula halus. Lalu tata dipiring dan donat siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
r!thaa
r!thaa @cook_9662285
pada

Komentar

Resep Serupa