Pempek kulit

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 gkulit ikan tenggiri (yang masih ada dagingnya dikit)
  2. 300 gsagu tani
  3. 1 butirputih telur
  4. 3 siungbawang putih (blender halus)
  5. 1 ruasjahe (blender halus)
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 sdtgula
  8. 1 sdtlada
  9. secukupnyaAir es

Cara Membuat

  1. 1

    Cincang halus kulit ikan tenggiri

  2. 2

    Setelah kulit halus masukan semua bahan kecuali tepung sagu

  3. 3

    Uleni Adonan kurleb 10 menit

  4. 4

    Masukan tepung sagu sedikit demi sedikit uleni lagi sampe tepung habis

  5. 5

    Setelah itu bentuk Adonan bulat kemudian pipihkan.

  6. 6

    Pempek siap untuk di goreng

  7. 7

    Selamat Mencoba ^_^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yennie Chie
Yennie Chie @yennie_chie
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa