Pepes Ayam Kampung
Udah lama gak buat pepes ayam sendiri. Kali ini nyoba ayamnya di ungkep dl biar gak lama di proses pengukusan.
Pepes Ayam Kampung
Udah lama gak buat pepes ayam sendiri. Kali ini nyoba ayamnya di ungkep dl biar gak lama di proses pengukusan.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ungkep ayam dgn bumbu halus, garam & sedikit air. Setelah air agak menyusut, koreksi rasa lalu masukkan serai & daun salam. Aduk rata. Matikan api.
- 2
Susun di daun pisang untuk isian pepesnya. Ayam & bumbu ungkepnya, serai, daun salam, irisan daun bawang, irisan tomat, irisan cabe rawit
- 3
Kukus kira2 20 menit. Angkat.
- 4
Pepesnya sdh jadi deh. Bisa dipanggang lg ya kalau suka pepes yg kering
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Hervin Anggreini bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar