Churros homemade

icasab
icasab @cook_7399076

Tiba tiba kepikiran makan churros. Tapi mau keluar rumah mager abis. Liat isi dapurr, eh komplit bahan bahan buat bikin churross, dan voilaa! Jadilaah churross homemade antigagal ini. Yeaay, selamat menikmati😊😊

Churros homemade

3 orang berencana membuat resep ini

Tiba tiba kepikiran makan churros. Tapi mau keluar rumah mager abis. Liat isi dapurr, eh komplit bahan bahan buat bikin churross, dan voilaa! Jadilaah churross homemade antigagal ini. Yeaay, selamat menikmati😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Churros :
  2. 200 gramtepung terigu (segitiga biru)
  3. 250 mlair matang
  4. 100 grammargarin tawar
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 3 butirtelur
  7. Saus coklat :
  8. 200 gramcoklat
  9. 100 mlair matang
  10. Topping
  11. Gula Halus
  12. Kayu manis bubuk
  13. Jangan lupa siapkan plastik segitiga dan corong/cetakan bintang

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air dan mentega serta garam di atas panci, gunakan api kecil saja, diaduk aduk hingga sedikit mendidih

  2. 2

    Setelah mendidih, matikan kompor. Masukkan tepung ke dalam larutan mentega tadi. Diaduk hingga rata. Dan diamkan hingga panas nya hilang.

  3. 3

    Sambil menunggu adonan tepung dingin. Encerkan coklat diatas panci dan diberi air. Aduk hingga coklat cair. Sisihkan dan masukkan di mangkok kecil yg cantik 😉

  4. 4

    Masukkan satu persatu telur. Aduk hingga tercampur merata. Bisa menggunakan mixer dengan kecepatan rendah.

  5. 5

    Setelah adonan tepung tercampur merata masukkan adonan di plastik segitiga, lubangi ujungnya. Ambil plastik segitiga satu lagi, masukkan corong/cetakan bintang kedalam plastik, lubangi ujungnya hingga ujung corong bisa keluar sedikit. Masukkan plastik yg berisi adonan tepung ke dalam plastik yg terdapat corong

  6. 6

    Panaskan minyak yg agak banyak diatas teflon (biar gak gosong buibu). Goreng adonan churros hingga kecoklatan (panjang churros sesuai selera). Setelah matang tiriskan diatas piring yg sudah diberi tisu

  7. 7

    Tata diatas piring churros yg sudah matang, taburi gula halus yg sudah dicampur bubuk kayu manis. Hidangkan bersama saus coklat ❤

  8. 8

    Selamat menikmati 😍😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
icasab
icasab @cook_7399076
pada

Komentar

Resep Serupa