Pare crispy sambalado
Ceritanya hari ini Papsky abis metik pare di kebun banyak banget. Paaass bgt nih dr kmarin pingin makan pare hihi. Langsung deh ga pake lama cuss ke dapur bikin masakan ini😁🥒🌶
Pare crispy sambalado
Ceritanya hari ini Papsky abis metik pare di kebun banyak banget. Paaass bgt nih dr kmarin pingin makan pare hihi. Langsung deh ga pake lama cuss ke dapur bikin masakan ini😁🥒🌶
Cara Membuat
- 1
Pertama, iris tipis-tipis pare yg tadi sudah dibelah menjadi dua. Setelah itu, rendam irisan pare dengan air yg diberi garam (agar sedikit mengurangi rasa pahit). Rendam sekitar -+10menit.
- 2
Lalu, goreng pare hingga sedikit garing. (Jgn sampe kegosongan ya moms)😁. Angkat...tiriskan.
- 3
Now, kita buat sambaladonya. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe merah dan cabe kriting. Bisa di uleg atau di blender. Gak usah terlalu halus yaa moms.
- 4
Yang terakhir, tumis bumbu yg sudah dihaluskan taburi garam n gula dan masukkan 1 sdt bubuk balado. Tumis hingga harum.
- 5
Taruh sambaladonya di atas pare. Syudaah jadi deeh.....😙👍🏼
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pare Kikil Sambalado Pare Kikil Sambalado
Masakan ini pertama kali saya bikin dengan teman teman kos waktu kuliah dulu di Solo. Makannya bareng bareng.. seru dech.. jadi kangen.Ini sengaja saya bikin buat ngobati kangen masa masa kuliah.Dijamin pare sudah mantap!! Pahitnya ilang. Dan rasanya nagih dan nagih#BringBackMemories#5resepterbaruku#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Sambalado nasi Sambalado nasi
Pengin makan nasi goreng tapi pake bumbu sambalado, tanpa sayur. Cuma pake telor aja cukup hihi
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar