Ceker pedas

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgceker ayam (12biji)
  2. 3 siungbawang putih
  3. 4 siungbawang merah
  4. 2 buahtomat
  5. 1 ruasjahe
  6. 1 ruaslengkuas
  7. 20 bijicabai rawit
  8. 2cabai merah besar
  9. 1 lembardaun salam
  10. 1 batangserai
  11. Gula dan Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, tomat, cabe rawit, dan cabe merah. tumis hingga harum, jangan lupa masukkan daun salam, jahe, serai dan lengkuas geprek. tumis dan tambahkan gula garam

  2. 2

    Masukkan ceker dan bumbu ke panci presto, tambahkan 1ltr air. tambahkan 2 sdm kecap manis

  3. 3

    Tutup rapat panci presto, masak selama 30 menit.

  4. 4

    Jangan langsung dibuka setelah matang, panci bisa meledak. harus dingin dulu, kalau saya biasanya rendam di air dulu biar cepat. SELESAI

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
shohrun nada
shohrun nada @dapurnada
pada

Komentar

Resep Serupa