Tumis Toge tahu pong pedes manis

Bunda Alya
Bunda Alya @BundaAlya
Lampung

Tumis Toge tahu pong pedes manis

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
  1. 250 grtoge (*sesuai selera)
  2. 10 buahtahu pong (*sesuai selera)
  3. Bumbu2 :
  4. 2 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 3cabe merah keriting
  7. 5cabe rawit
  8. 1 ruaslengkuas (*optional)
  9. 1lb daun salam
  10. secukupnyagulgar
  11. kecap manis

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cuci bersih toge dan iris2 tahu pong menjadi 2 bagian atau sesuai selera. Iris bumbu dan sisihkan

  2. 2

    Panaskan wajan dengan api sedang dan sedikit minyak untuk menumis.

  3. 3

    Tumis duo bawang,cabe merah,cabe rawit hingga aromanya keluar. kemudian tambahkan 150 ml air

  4. 4

    Setelah mendidih, masukkan lengkuas geprek,daun salam dan diamkan sebentar daun salam dan lengkuas matang (tercium aromanya)

  5. 5

    Masukkan tahu pong,aduk rata dan diamkan sebentar,lalu masukkan toge. jika air kurang bs ditambah

  6. 6

    Tambahkan gulgar kemudian tes ras,dan terakhir kecap manis. Diamkan kurleb 7 menit agar bumbu meresap. Matikan kompor dan siap disajikan😄. Happy cooking😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Alya
Bunda Alya @BundaAlya
pada
Lampung

Komentar

Resep Serupa