Muffin Pisang ekonomis

Sudah sering bikin bolu - bolu pisang, tapi s muffin ini enaak banget, baru sempet nulis hari ini, padahal bikinnya udah dari hari senin sore, barusan masih ada sisa saya coba, masih empuuk, enak...
Ceritanya hari senin sore ada arisan, tapi karena baru dateng bepergian ba'da asarnya, ngga ada cemilan buat dibawa arisan, dimeja makan ada sisa pisang ambon 3 buah..lalu ada beberapa bahan sisa bikin brownis pisang..ya..udah deh..dibikin muffin pisang yg gampang...bahannya dikira-kira ini..tp sepertinya agak kemanisan ini.. (kalau yg ngga begitu suka manis, takaran gula bisa dikurangi yaa..) 1 resep ini jadi 10 buah muffin ukuran sedang yaa..
Muffin Pisang ekonomis
Sudah sering bikin bolu - bolu pisang, tapi s muffin ini enaak banget, baru sempet nulis hari ini, padahal bikinnya udah dari hari senin sore, barusan masih ada sisa saya coba, masih empuuk, enak...
Ceritanya hari senin sore ada arisan, tapi karena baru dateng bepergian ba'da asarnya, ngga ada cemilan buat dibawa arisan, dimeja makan ada sisa pisang ambon 3 buah..lalu ada beberapa bahan sisa bikin brownis pisang..ya..udah deh..dibikin muffin pisang yg gampang...bahannya dikira-kira ini..tp sepertinya agak kemanisan ini.. (kalau yg ngga begitu suka manis, takaran gula bisa dikurangi yaa..) 1 resep ini jadi 10 buah muffin ukuran sedang yaa..
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven.
- 2
Haluskan pisang, tambahkan skm, aduk rata
- 3
Tambahkan gula pasir, aduk sampai rata(sy pake garpu)
- 4
Tambahkan telur, aduk rata
- 5
Tambahkan minyak goreng, aduk sampai rata.
- 6
Dalam wadah lain, campurkan terigu, bp, soda kue dan vanili bubuk, saring, masukkan campuran terigu ini kedalam adonan basah tadi, aduk asal nyampur saja..
- 7
Tambahkan irisan dcc, aduk asal nyampur (jangan terlalu lama ngaduk, agar kue tidak bantat)
- 8
Tuang adonan ke dalam cetakan muffin 3/4nya saja, taburkan chocochip diatasnya, panggang dengan api sedang sampai matang..
- 9
Saya suka manis, jadi menurut saya ini enaak..pas..he..he..nyokelat pula...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Muffin Pisang Ekonomis Muffin Pisang Ekonomis
Entah berapa puluh bahkan ratusan kali saya buat muffin pisang ini. Resep dari ci Amei sang master cookpad. Saya sudah setor recook ke beliau, namun ternyata lupa belum tulis di timeline sendiri. Resep ini selalu jadi andalan kalau adik saya tiba2 datang bawa pisang terlalu matang dr tokonya. Ini pisang masih edible, tapi tidak sell-able alias kurang pantas untuk dijual. Yg buat resep ini istimewa adalah, bahannya ekonomis, buatnya mudah tinggal aduk2 saja tanpa perlu keluar mixer, dan rasanya dijamin enak. Biasa saya buat sampai puluhan biji dan ga sampai nginep ganti hari langsung habis hari itu juga. Barangkali kalau ada yg mau pakai jualan, sepertinya resep ini cocok juga. Kuncinya pemakaian minyak goreng diusahakan pakai minyak goreng yg good quality ya. Anna Takita -
Muffin pisang ekonomis Muffin pisang ekonomis
Muffin paling suka bikin muffin ..simpel dan ngga perlu ribet pakai mikser..bahan pun ekonomis hehehe ...hari ini moment manis buat saya ,karena hari ini pas kenaikan kelas buat anak anak saya ,yang sulung naik kls 3 SMA dan adeknya naik kelas 6 SD kebayang kan besok mereka lulus bareng dan cari jenjang berikutnya juga bareng hehehe ...so sweet ,indahnya menjadi ibu dihari ini meskipun harus berpindah tempat untuk mengambil rapot mereka berdua 😄😄so sekedar melepas segala kerempongan hari ini yuk bebikin muffin pisang yg super ekonomis dan dijamin ngga rempong ...panggang nya pun dengan alat seadanya moms ..males ngeluarin oven so saya panggang dengan baking pan biasa yg saya tangkring diatas kompor ,source Ana Takita#MomenManis#Cookpadcommunity_yogyakarta#Resolusi2019 DaruDewi -
-
Muffin Pisang Muffin Pisang
Ada pisang yg udah matang banget, dimakan gitu aja udah gak enak lagi. Mau dibuang mubazir, ya udah dicoba dibikin muffin dan ternyata hasilnya enak banget, wangi pisangnya bikin semriwing 😁😁😁#SiapRamadan Heny Rosita -
Muffin Pisang Muffin Pisang
Nggak punya cetakan muffin pun bisa kok bikin muffin, ni pakai cetakan bolu kukus terus manggangnya juga pakai oven tangkring heheLumayan bisa untuk camilan anak, buah pisang diolah jadi kue nggak kalah yummynya dari pada buahnya...Sumber resep dari Resep Roti Bakery Baiti Jannati#SayangAnak#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 RatuAthor -
Muffin Pisang Muffin Pisang
Udah lama mau coba buat muffin, kebetulan ada pisang matang dirumah, jadi muncul lah niat buat muffin pisang ini.. Buat nya porsi kecil aja, untuk coba2, hasilnya skitar 12 buah. Evaa -
Muffin Pisang Muffin Pisang
Lihat pisang raja kulitnya udah hitam, tapi dalamnya masih bagus, tanggung lagi tinggal 2 1/2 buah (yg setengah diiris suami buat kasih makan burung 🙈) , yawislah eksekusi seadanya, padahal resep aslinya pake pisang 3-5 buah Akhirnya bisa bikin muffin,,, 🤓👏source: tintin reyner dan amei.. Terimakasih cece,, 🌻Licha Alby🌷 -
Muffin Pisang Muffin Pisang
Minggu 9Pisang itu ibarat tempe di rumah, harus selalu ada walaupun kadang nggak habis dan keburu lembek sebelum habis, tapi tetap aja beli dan beli terus. Pisang yang sering kami beli adalah pisang ambon dan pisang raja.Request dari Pak Su untuk bikin bolu dari pisang yang tersedia, akhirnya aku bikin muffin ikuran kecil sesuai persediaan cup yang ada.Tak perlu mixer dan cukup whisk saja sudah menghasilkan muffin yang legit. Aku tambahkan bubuk spekuk untuk menambah aroma wangi muffin.Inspirasi resep dari kakak senior Cik Tintin Rayner, yuk kita cuss bikin.#PejuangGoldenApronBatik Sri suharyaningsih -
Muffin Pisang Muffin Pisang
Punya sisa 3 buah pisang kepok yg kematangan, bikin muffin aja yuk buat teman ngopi..mudah, murah meriah Fransiska Ken -
Muffin Pisang Muffin Pisang
Berhubung badan kurang fit jadi saya bikin Muffin Pisang saja yg simpel.Buah pisang ini banyak kandungan nutrisinya, seperti zat besi, serat, potasium, kalium, magnesium, dan lain sebagainya. Makanya buah ini terdaftar dalam superfood karena kaya akan manfaat kesehatan.Resep asli : 👉🏻 @Ayu_MamaAura https://cookpad.wasmer.app/id/r/16761750#GoDa_CauBella#GodaPaders_2023#komunitaspaders#CookpadCommunity_Palembang#Bakerpad_Community#Rabu_8223 DyahWuLan Bae -
Muffin Pisang Muffin Pisang
#SayangAnakAda pisang yang sudah matang sekali so pasti kalo dimakan gitu aja pada gak mau anak2. Bikin muffin aja yuk bunda bisa untuk bekal besok pagi nih. 😍👍 Dapur Syafa -
Muffin Pisang Muffin Pisang
Punya pisang yg udah mateng bgt.. Coba2 bikin banana muffin. Source resepnya dr ci Tintin Rayner tapi sy sesuaikan dg bahan yg ada di rumah.. Alhamdulillah sukses Setyarini Wulandari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar