Fudge Brownies

Udah lama banget cookmarknya tapi baru sempet dibaking beberapa hari yang lalu. Resepnya saya adopsi dari resep ka Prita Kirana. Makasih kakak 😘😘
Fudge Brownies
Udah lama banget cookmarknya tapi baru sempet dibaking beberapa hari yang lalu. Resepnya saya adopsi dari resep ka Prita Kirana. Makasih kakak 😘😘
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua perlangkapannya. 1 resep ini bisa jadi 2 loyang yang ukuran 22x10. Loyangnya di olesin minyak/carlo kw tipis lalu alasi lagi dengan baking paper, agar mudah saat mengeluarkannya nanti. Panaskan ovennya ketika sudah mencampurkan campuran butter ke gula. Biar ga boros gas/listrik 😁 panas ovennya tergantung oven masing - masing ya, kalo saya pakai otang dengan derajat 120 - 150 selama 50 - 60 menit. Lakukan tes tusuk jika ragu belum matang.
- 2
Campur butter, coklat bubuk dan dcc. Tim sampai dcc leleh sambil diaduk - aduk. Angkat, sisihkan.
- 3
Mixer gula dan telur sampai pucat dan mengembang.
- 4
Masukan campuran butter tadi ke dalam campuran telur. Aduk rata.
- 5
Masukan terigu dan garam, aduk balik sampai tercampur semua. Jangan over mix ya.
- 6
Tuangkan ke dalam loyang, beri topping. Diamkan selama 5 menit agar shiny crustnya keluar, katanya mah begitu.
- 7
Panggang selama 50 - 60 menit.
- 8
Setelah matang, tunggu dingin dan baru keluarkan dari loyang, jangan dibalik nanti sc nya hancur. Potong browniesnya ketika sudah benar - benar dingin ya.
- 9
Ps : jika memakai gula pasir, haluskan dulu dengan blender agar saat pengocokan cepat larut.
- 10
Selamat mencoba dan menikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Fudge Brownies Fudge Brownies
Hari ini nyobain resepnya fudge brownies punya ny mbak erlina.lim. Gampang buatnyaa. Td aku bikin 1 1/2 resep yaa, tp disini ak tulis resepnya untuk 1 resep yaa. 1 resep ini ak pakai loyang 20x20x5cm. Ning Zahara -
Fudge Brownies Fudge Brownies
Mencoba resep browniesnya mba susan mellyani yg endezzz...cocok dgn resepnya n hasilnya manis semanies shinynya yg cetar hahaha Mia Fus -
Fudge Brownies Fudge Brownies
Ini resep dari Martha Steward yang diadaptasi oleh teman cookpad saya, mbak Prita Karina 😊Jangan dizoom yaa, soalnya yang belakang itu kesenggol oven, sempet cuil alias kroak. Alhasil Shiny Crust nya juga ikutan rusak 😭😭😭 gini nih kalo ngga sabar pengen ketemu sama si brownies..Oiya, berhubung DCC abis, aku pake bahan yang seadanya aja, aku ganti coklat dekor.. Coklat yang khusus buat dekor kue kayak black forest gitu. Sempet degdegan takut kalo shiny crustnya ngga keluar. Tapi Alhamdulillah keluar juga si Shiny crustnya. Anjas Sulrum -
Fudge Brownies Fudge Brownies
Maunya ikutan siap ramadan Momen Manis, Shiny Crust, tapi waktu terus berjalan nggak sempat jadinya. Baru sekarang bisa merecook resepnya mbak Fitri Sasmaya. Alhamdulillah. Hmm walaupun penampilannya seperti itu, tapi rasanya enaaak banget 👍👍.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SiapRamadan#MeTimeIsBakingTime#MomenManis#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar KasMira -
Fudge Brownies Fudge Brownies
Beberapa kali nyoba resep brownis, tapi resepnya Vitakwee ini yang paling cocok. Selang ga lama dipotong, langsung ludes, berarti lulus resep ini... Yuks dicoba, sapa tau juga cocok buat bunda sekalian..Kalo mau shiny, gulanya jangan di kurangi sesuai resep asli, tapi karena bagi saya kemanisan, jadi saya kurangi gulanya, jd ga bisa keluar shiny-nya. Yuliana Law -
Fudge Brownies Fudge Brownies
Bismillah.Tidak terasa masa "jabatan" timlo Tangerang akan berakhir. Sebagai bentuk apresiasi saya, saya mengolah olahan ini dikhususkan buat Mbak Anik yang sudah berupaya luar biasa memegang amanah untuk menjadi tim lokal wilayah Tangerang.Tentu ada banyak kisah baik suka dan duka yang Mbak Anik alami selama diberi amanah oleh Cookpad untuk "menggawangi" wilayah Tangerang. Terimakasih banyak Mbak, atas dedikasinya selama ini. Teriring doa agar Mbak senantiasa sehat, dan dimanapun Mbak berada tetap menjadi pribadi yang selalu menjadi inspirasi bagi siapa saja. Aamiin..*7-1-23Source : @AnikSulistyowati69 https://cookpad.wasmer.app/id/r/15587397#ApresiasiTimLo2023#CookiesApresiasi_Timlo2023#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia Liawati Iskandar -
Fudge Brownies Fudge Brownies
Assalamu'alaikum, memanfaatkan hari libur kemarin dengan baking. Udah lama banget nggak baking karena kesibukan.Belakangan ini di instagram lagi berseliweran foto brownies panggang pake topping chocochips, kok lama2 jadi pengen yah wkwkwk 😂Setelah muter2 cookpad, akhirnya hari ini Fany bikin Fudge Brownies pake resep mbak Fitri Sasmaya. Resep aslinya dari mbak Prita Karina.Enak bangettt jadinya, super nyoklat.Luarnya krispi dalamnya lembut. Cocok untuk teman ngopi dan camilan keluarga.Ini aku bikin 2 resep ya, aku tulis resep aslinya, yang ada di foto bahannya aku kali 2.resep mbak Fitri: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2706325-fudge-browniesresep asli: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2371154-super-fudge-brownies#fudgebrownies #browniespanggang #browniescoklat #shinycrust #dapurfany #dapurfany_brownies #5resepterbaruku Dapur Fany -
Fudge Brownies Fudge Brownies
Source: Ig rickeindriani_ordinarykitchenSelain rasa yang nyoklat, brownies memiliki tekstur fudgy yang membuatnya tambah nikmat. Apa itu tekstur fudgy? It's perpaduan renyahnya crust (permukaan atas cake) dan lembutnya tekstur cake. Hmm, kebayang sensasinya kan yah? Yummy banget deh👌Fudge Brownies ini tidak hanya disukai anak anak, saya dan ibu pun suka banget, rasanya yang nyoklat dan legit bikin ga berhenti untuk sekali gigit, proses nya yang simple dan ga perlu waktu lama juga jadi salah satu alasan kenapa beliau suka banget bikin dan nyemil cake kekinian ini, selain itu cake ini bisa disajikan & dinikmati dalam suasana apapun, enak dan ga bikin repot😘#CloverSweetesMoment#NewYearNewChallenge#SemuaTentangIbu#KekinianAlaIbu#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#Teamtree#cookpadcommunity#cookpadcommunity_pasuruan#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover frida frida -
Fudge Brownies Fudge Brownies
Simple banget bikinnya, ngga kalah sama yang ditoko2 dan bisa dijual juga loh :) Dapoeriri -
Fudge Brownies Fudge Brownies
Baru berapa hari yang lalu bikin brownies, anak² sudah pengen lagi.Kali ini eksekutornya si kecil, saya memandu saja😊Pake resep mbak Fitri Sasmaya, shiny crustnya keluar, seneng...., rasanya juga enak... anak² & suami suka.Sebenernya pengen kasih topping lain karena tiap kali bikin brownies hampir selalu toppingnya almond karena ini favorite anak²...ya sudah tut wuri handayani saja😍Sedikit tips untuk munculnya shiny crust :🍫Gunakan Dark Cooking Chocolate lebih banyak daripada tepung.🍫Kocok gula & telur sampai gula benar² larut, adonan mengembang & berwarna pucat (masih bisa mengalir tanpa jejak)🍫Setelah dituang ke dalam loyang, diamkan sejenak kurang lebih 5 menit, baru dioven.#PejuangGoldenApron2#BandungSilihAsaan_Coklatcoklat#Cookpadcommunity_Bandung Ge Adhian -
Fudge Brownies Fudge Brownies
Me-rebake resep fudge brownies mba Fitri Sasmaya , rasanya enaaaak bgt. Ngasih icip2 sm tetangga eeeeeh langsung dpt pesenan 😂 , makasih resep nya mba fiiit 😘😘 Fenita D2 -
Fudge Brownies Fudge Brownies
Udah lama saya cookmarked resep Mba Fitri Sasmaya, baru kali ini dieksekusi. Kebetulan suami minta dibikinin buat acara kantor. Rasanya nyoklat banget, crunchy di luar lembut di dalam.link: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2706325-fudge-brownies Lisa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar