Jariang Batokok Mix Teri

Angie Mapanta
Angie Mapanta @angiemapanta
Sijunjung, Sumatera Barat

Siapa sih yang ga bisa bikin ini.. Disini saya cuma pengen nyumbang ide disaat kamu mulai bosan dengan menu harian yang kerasa itu itu aja. Ini yang ke 2x nya dalam minggu ini saya masak jengkol, karena suami mulai protes ama lauk yang itu2 mulu. Mungkin doi kangen jengkol 😂 yang penting happy 😊

Jariang Batokok Mix Teri

12 orang berencana membuat resep ini

Siapa sih yang ga bisa bikin ini.. Disini saya cuma pengen nyumbang ide disaat kamu mulai bosan dengan menu harian yang kerasa itu itu aja. Ini yang ke 2x nya dalam minggu ini saya masak jengkol, karena suami mulai protes ama lauk yang itu2 mulu. Mungkin doi kangen jengkol 😂 yang penting happy 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 bhjengkol belah 2
  2. 1/4 onsteri
  3. 20 bhcabe merah
  4. 5 siungbawang merah
  5. 1 bhtomat uk sedang
  6. Garam
  7. Gula

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih jengkol, belah 2, Goreng, tiriskan

  2. 2

    Goreng teri sampai kering, tiriskan

  3. 3

    Tokok (pukul) jengkol hingga gepeng

  4. 4

    Haluskan cabe merah, bawang dan garam

  5. 5

    Iris tomat

  6. 6

    Dengan minyak bekas penggorengan teri dan jengkol tadi,masukkan tomat iris dahulu, aduk sebentar. Lalu masukkan cabe dkk yg sudah dihaluskan tadi, tambahkan gula, jika bau langu cabe sudah hilang koreksi rasa. Siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Angie Mapanta
Angie Mapanta @angiemapanta
pada
Sijunjung, Sumatera Barat
Just an ordinary wife who like ordinary food with ordinary story~ (a.k.a : biasa aja) 😀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa