Mille Crepes Red Velvet

Ayu Novitasari
Ayu Novitasari @dapoerku
Tulungagung - Jatim

Terinspirasi dari sahabat di Bali namanya Corry. Cantik bgd deh kue ini ku pikir, banyak layer dan bisa kita beri rasa sesuai selera, Bahannya juga simple, searching resep kiri kanan, akhirnya jatuh pada resep ini dg sedikit modif. Crepes nya empuk dan ngga tll manis, jadi bisa main di topping utk ngemanisin kuenya yah.. yuk disimak resepnya, smg bermanfaat ☺️ taste it with your hands 👌

Mille Crepes Red Velvet

48 orang berencana membuat resep ini

Terinspirasi dari sahabat di Bali namanya Corry. Cantik bgd deh kue ini ku pikir, banyak layer dan bisa kita beri rasa sesuai selera, Bahannya juga simple, searching resep kiri kanan, akhirnya jatuh pada resep ini dg sedikit modif. Crepes nya empuk dan ngga tll manis, jadi bisa main di topping utk ngemanisin kuenya yah.. yuk disimak resepnya, smg bermanfaat ☺️ taste it with your hands 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
1 porsi
  1. 800 mlsusu cair
  2. 80 mlmargarin/butter (lelehkan)
  3. 4 butirtelur utuh
  4. 1,5 sdmpasta red velvet (golden brown)
  5. 60 grgula pasir
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 280 grterigu segitiga biru
  8. topping
  9. 200 grwhippy krim (haan)
  10. oreo
  11. selai strawberry

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campurkan seluruh bahan (kec.tepung dan susu), kocok menggunakan whisk hingga rata. Kemudian masukkan tepung, aduk rata dg whisk. Lalu masukkan susu cair, aduk hingga homogen.

  2. 2

    Adonan bisa disaring utk hasil yg lbh halus. Siapkan teflon datar kurleb diameter 20cm (menyesuikan). Tuang adonan 1 takar sendok sayur, buat spt mebuat kulit lumpia, kurleb 1 menit angkat (gunakan api kecil ya), lakukan berulang hingga adonan habis.

  3. 3

    Setelah jadi semua, ambil 1 helai crepes lalu oleskan whip krim diatasnya dan tumpuk dg crepes baru, lakukan hingga crepes habis. Hias sesuai selera, simpan di kulkas agar set. Enak disajikan dlm keadaan dingin.

  4. 4

    Taraaa jadi deh.. maklum masih amatiran nih menghiasnya 😂

  5. 5

    Gitu dingin, lag potong2 deh buat di makan bersama keluarga yeeyy 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu Novitasari
Ayu Novitasari @dapoerku
pada
Tulungagung - Jatim
Mom with a bunch of love
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa