Ayam Pedas

Juliza Nurbaiti
Juliza Nurbaiti @juliza

Bikin nya gampang banget, bumbu nya sedikit. Tapi soal rasa enak ko hh. 😍

Ayam Pedas

9 orang berencana membuat resep ini

Bikin nya gampang banget, bumbu nya sedikit. Tapi soal rasa enak ko hh. 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1Paha ayam
  2. Bahan untuk merebus ayam
  3. 3 cmJahe
  4. 5-6 Lembardaun salam
  5. 1 tangkaiserai
  6. 3 cmkunyit
  7. 2 butirbawang putih
  8. 3 butirbawang merah
  9. Bahan tumisan
  10. 2 butirbawang putih
  11. 4utir bawang merah
  12. 5cabai merah panjang
  13. 15-20cabai rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Blender semua bumbu rebusan kecuali salam dan serai

  2. 2

    Masukan ayam kedalam wajan yang sudah di isi air, (Ayam harus di ungkeb hingga air menutupi ayam)

  3. 3

    Masukan bumbu rebusan kedalam wajan termasuk salam serai

  4. 4

    Tunggu 15 menit.

  5. 5

    Blender bumbu tumisan selama menunggu rebusan ayam.

  6. 6

    Setelah 15 menit, tiriskan ayam.

  7. 7

    Tumis bumbu tumisan yang sudah di blender tadi.

  8. 8

    Setelah harum. Masukan air sedikit saja. 7-10 sendok air.

  9. 9

    Masukan ayam dan tumis sebentar. Ayam siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Juliza Nurbaiti
pada

Komentar

Resep Serupa