Udang saus tiram

dian h
dian h @dianh
Malang

Meskipun resep ini udah banyak yang share.. sya juga jadi pingin share resep makanan sya sehari-hari. Kebetulan stok yang masi blm abis2 dari kemarin itu udang. Jadi langsung di eksekusi deh.

Udang saus tiram

11 orang berencana membuat resep ini

Meskipun resep ini udah banyak yang share.. sya juga jadi pingin share resep makanan sya sehari-hari. Kebetulan stok yang masi blm abis2 dari kemarin itu udang. Jadi langsung di eksekusi deh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10mnt
2 porsi
  1. 2 onsudang
  2. 2 sdmtepung beras
  3. Bahan saus :
  4. 3 buahbawang putih (haluskan)
  5. 1 cmjahe (keprek)
  6. 1 sdmsaos tiram
  7. 1 sdmkecap ikan
  8. 1 sdmmaizena (larutkan dlm 1 sdm air)
  9. Gula-garam-air (secukupnya)
  10. Minyak goreng (secukupnya)

Cara Membuat

10mnt
  1. 1

    Bersihkan udang. Balur udang dengan garam dan tepung beras. Dan goreng hingga matang. Tiriskan

  2. 2

    Panaskan minyak, masukan bawang putih dan jahe, tumis hingga harum

  3. 3

    Masukan saus tiram dan kecap ikan.

  4. 4

    Tambahkan garam, gula, air dan maizena yg sudah dilarutkan.

  5. 5

    Aduk hingga warna saus jadi lebih kecoklatan.

  6. 6

    Koreksi rasa. masukan udang yang sudah digoreng hingga tercampur. Dan sajikan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dian h
dian h @dianh
pada
Malang

Komentar

Resep Serupa