Mahmud Bikin Tumis Daging :D
Aku suka daging tapi gabisa masak daging. Berhubung aku udah nikah, jadi aku harus siapin menu yang sehat untuk suamiku juga. Masa iya keluarga kecilku ini bakalan ga makan daging selamanya?! Hehe. Selama ada usaha, pasti ada jalan. Nah, akhirnya aku bikin yang simple2 dan ga ribet biar semuannya bisa masak daging sapi. Selamat mencoba ;)
Mahmud Bikin Tumis Daging :D
Aku suka daging tapi gabisa masak daging. Berhubung aku udah nikah, jadi aku harus siapin menu yang sehat untuk suamiku juga. Masa iya keluarga kecilku ini bakalan ga makan daging selamanya?! Hehe. Selama ada usaha, pasti ada jalan. Nah, akhirnya aku bikin yang simple2 dan ga ribet biar semuannya bisa masak daging sapi. Selamat mencoba ;)
Cara Membuat
- 1
Potong kecil-kecil daging sapi sesuai selera. Lalu rebus hingga empuk.
- 2
Setelah empuk dan matang, sisakan air kaldunya untuk dimasak 2 gelas saja (sesuai selera bagi yang ingin kuahnya sedikit), tiriskan dagingnya.
- 3
Siapkan bumbu yang akan ditumis. Bawang merah bawang putih dicincang kasar. Panaskan minyak dengan api sedang. Tumis semua bumbu (bawang merah putih, daun salam, jahe, cabe merah hijau)
- 4
Setelah harum baunya, masukkan daging yang telah dipotong-potong tadi (yang sudah matang dan empuk). Aduk hingaa tercampur dengan bumbu tumisan.
- 5
Tuangkan saori saus tiram dan kecap. Aduk kembali. Tambahkan air kaldu dari rebusan daging yang tadi. Kemudian tambahkan garam, gula, dan merica. Terakhir tambahkan daun bawang, aduk hingga rata, koreksi rasa.
- 6
Jika sudah pas dan enak, siap disajikan bersama nasi :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis Daging ala resto Tumis Daging ala resto
Drmh aja bikin gak bisa jalan makan di mall alhasil belanja daging masak ala resto dan ternyata berhasil...
-
Tumis Daging Tumis Daging
Ceritanya dapat limpahan daging dr Mamak. Pas dateng dagingnya udah direbus 😂😂😂 dari baunya sepertinya udah ke campur daging sapi ama kambing dan saya ga tau bedanya...Alhamdulillah ternyata setelah mateng dibilang enak dan gak bau 😊😊😊
-
-
Tumis Daging Giling #Bikin RamadanBerkesan# Tumis Daging Giling #Bikin RamadanBerkesan#
#SeninSemangat##ketopad#Day 15Tiap minggu ke pasar wajib punya daging giling atau ayam giling yang langsung ditumis, kalo udah punya stock daging giling seperti ini bikin masak jadi praktis, bisa dibikin tambahan di berbagai macam makanan, so... Saya wajib bikin ini disetiap minggunya, kadang versi ayam, tapi seringnya dua dua nya selalu tersedia, pagi pagi siapin refil anak anak terbantu jika udah punya ini.ayo bikin.. Stock dirumah buat bikin aneka hidangan menjadi praktis karena anak anak mau sekolah dan kita juga mau siap siap kerja. Jadi menurutku menu ini wajib dibuat untuk kita yang sibuk, pura pura sibuk, sok sibuk atau apapun itu. Asli praktis deh kalo punya ini.😁😁
-
-
Tumis Daging Tumis Daging
Pas lagi beberes freezer besar, tiba-tiba ternyata saya masih punya banyak simpenan daging. Kayanya ini sisaan dari Idul Adha. Pas saya cek, dagingnya masih bagus, langsung deh dimasak. Biar isi freezer juga kosong. Dagingnya dimasak simple aja sama bawang Bombay. Biar bumbu meresap, daging dimarinate dulu dengan bumbu min. 1 atau 2 jam. Tapi kalau saya dimarinate semaleman karena sengaja saya siapin daging dari malem supaya ga buru-buru besok pagi masaknya.
-
Tumis Daging Manis Pedas Tumis Daging Manis Pedas
Masakan sederhana tapi bikin pengen makan mulu. Sisa daging sapi diungkep, digoreng sebentar trus ditumis, ga ribet tapi maknyus! Makan ini pake nasi hangat aja dah enak, ditambah sayur sop bening makin nikmat. Bumbu ungkepnya bisa kreatif aja ya, aku sih pake apa yg aku punya di pantry. Cobain bikin yuk!
-
-
Tumis Daging Tumis Daging
Hari ini bingung mau masak makan malam tuh apa. Stock daging di freezer cm 1/2kg seng oseng jadi deh Tumis Daging 😁
-
Tumis Daging Tumis Daging
Masak Tumis Daging gak ada kaitannya sama Hari Raya Idul Adha loo, karena kebetulan ada sisa daging gak sampai 1/4 kg di fresher, ada buncis dan irisan kubis juga. Yaaa udah aku coba bikin dengan bumbu sambal uleg. Jadii dehhh... TUMIS DAGING
-
Tumis Daging Tumis Daging
Minggu 15Minggu 6 September 2020Malam Minggu itu waktu nya kumpul dgn keluarga.. makanya masak di weekend itu selalu senang.. weekend ni sy buat tumis daging yg jadi salah satu favorit anak sulung dan paksu..#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar