Kue Lupis

42 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 porsi
  1. 1/2 kgberas ketan
  2. 1/2 bhkelapa parut
  3. 5 lbrdaun pandan
  4. 3 lbrdaun pisang
  5. 2 1/2 bhgula merah
  6. 300 mlair untuk membuat kuah

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam semalaman beras ketan

  2. 2

    Bersihkan daun pisang, potong hingga menjadi beberapa bagian lalu agar mudah dibentuk segitiga panggang tiap lembarnya diatas kompor dgn api kecil

  3. 3

    Masukkan 2 sdm beras ketan ke tiap2 lupisan daun pisang tutup dgn tusuk gigi.

  4. 4

    Masak air yg sudah dicampur daun pandan biarkan mendidih lalu masukkan beras ketan masak selama 2 jam atau apabila daun pisang sudah berubah warna

  5. 5

    Angkat dan dinginkan, kemudian balur dgn kelapa parut

  6. 6

    Untuk kuah: masak 300 ml air, 2 1/2 bh gula merah dan 3 lbr daun pandan hingga menjadi kuah yg kental (sesuai selera)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yarsiochi
Yarsiochi @cook_6017188
pada
Tangerang
Wife and Mommy who loves Cooking and Baking 😁 please follow my instagram @yarsiochi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa