Buncis Wortel Kentang Saus Lada Hitam Saori

Eki Mayantari Sutikno
Eki Mayantari Sutikno @cook_6404382
Gaga - Larangan, Tangerang

Ada Saori saus lada hitam masih utuh belum terbuka. Coba ah masak tumisan pakai saus ini. Cek didapur ada buncis, wortel, kentang dan telur rebus. Masak ini menumisnya pakai mentega/margarin. Ditambahi telur rebus yang dihancurkan. Rasanya manis, gurih, creamy. Cobain yuk.

Buncis Wortel Kentang Saus Lada Hitam Saori

23 orang berencana membuat resep ini

Ada Saori saus lada hitam masih utuh belum terbuka. Coba ah masak tumisan pakai saus ini. Cek didapur ada buncis, wortel, kentang dan telur rebus. Masak ini menumisnya pakai mentega/margarin. Ditambahi telur rebus yang dihancurkan. Rasanya manis, gurih, creamy. Cobain yuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bksbuncis, potong pendek
  2. 3 bhwortel, potong dadu
  3. 1 bhkentang, potong tipis
  4. Sesuai seleratelur rebus, hancurkan
  5. Bumbu :
  6. 1/2 bhbawang bombay, potong kotak
  7. 3 siungbawang putih, memarkan & cincang halus
  8. 1 sachetSaori Saus Lada Hitam
  9. 1 sdmpenuh mentega/margarin
  10. Secukupnyagula, garam
  11. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kulit kentang, kerok wortel, hilangkan batang buncis lalu bersihkan dibawah air mengalir. Potong - potong buncis, wortel, kentang dan bawang.

  2. 2

    Panaskan margarin/mentega, masukkan bawang bombay dan bawang putih tumis hingga harum dan berubah warna sedikit kecoklatan.

  3. 3

    Masukkan wortel dan kentang aduk rata, tuang air kira-kira 15 sdm masak hingga setengah empuk. Air ga sampai habis.

  4. 4

    Masukkan buncis, tuang air kembali sesuaikan banyaknya buncis aduk rata masak hingga empuk..

  5. 5

    Bila perlu tutup wajan/teflon agar panas merata dan cepat matang. Tingkat kematangan buncis sesuaikan ya, rasa buncis krenyes, masaknya jangan kelamaan, sudah terlihat layu dicicipi.

  6. 6

    Menjelang mendidih masukkan telur rebus yang sudah dihancurkan, Saori saus lada hitam, gula dan garam aduk hingga tercampur rata, biarkan air sedikit menyusut dan terlihat mengental. Koreksi rasa.

  7. 7

    Hidangkan.

  8. 8
  9. 9
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eki Mayantari Sutikno
Eki Mayantari Sutikno @cook_6404382
pada
Gaga - Larangan, Tangerang
Memasak aneka masakan ataupun makanan sederhana dengan rasa lezat dan bahan - bahannya mudah didapat. Let's get cooking🍳👸🍴BBM : D4346EF5WA : 081286883354Gmail : ekimaya354@gmail.comSenang me-recook/mencoba masakan orang lain sekaligus berkenalan dengan orang yang mempunyai resep tsb🙏.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa