Mocca cake (4 telur)
Buat birthday cake mamaku ♡♡
Cara Membuat
- 1
Ayak tepung, susu dan baking powder
- 2
Mixer telur, gula, garam dan vanilli speed tinggi sampe gula larut. Tambahkan sp mixer sampai putih kental berjejak
- 3
Tambah ayakan terigu, skm dan santan selang seling sampai habis pakai speed paling rendah
- 4
Matikan mixer tambah margarin cair. Aduk balik. Tambah essence mocca aduk balik
- 5
Siapkan oven panaskan oven selama 10 menit
- 6
Olesi loyang dengan carlo atau pakai kertas roti yang sudah diolesi margarin. Masukan adonan sekitar sampai 3/4 loyang
- 7
Panggang suhu 180'C (aku pakai kirin jadi ditambah 20'C) lalu panggang selama 40 menit
- 8
Mocca cream : mixer mentega putih selama 20 menit. Tambah skm dan simple syrup mixer 10 menit lagi lalu tambah essence mocca
- 9
Olesei kue dengan cream
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mocca cake putih telur Mocca cake putih telur
Berhubung banyaknya orderan donat,,banyak pula putih telur ampe bingung mau dimasak apalagi,,dan akhirnya tersirat dibenak(lebay) membuat cake ini...cekidottssssss San Andryan -
Mocca Roll Cake Kukus 4 Telur Mocca Roll Cake Kukus 4 Telur
Saya pakai resep dari ibu Fatmah bahalwan NCC, dengan menggunakan loyang ukuran 22. Hasilnya bolu gulungnya montok dan menul... Nice to try! fannani -
Mocca cake Mocca cake
si hubby birthdAy.. Bikin aj cake simple n murah meriah... Rasa juga enak... #Berburucelemekemas lydiawidjaja -
Cake Mocca Putih Telur Cake Mocca Putih Telur
Bismillah..Hari itu, ketika bungsu ku ulang tahun. Resep aslinya ada 3 layer (vanila Mocca coklat), tapi aku bikin rasa coklat semua. Enakk, lembab, gak seredd, gak amis. Recommended pokoknya! 😍Source : Blog Chen May Lin#TeamTrees#OneRecipeOneTree Dina Yuandha -
602.Mocca Chiffon Cake 6 telur 602.Mocca Chiffon Cake 6 telur
Bikin chiffon lagi dengan rasa coklat mocca buat teman yg lagi sakit.Sebelum mencoba jangan takut gagal bikin chiffon cake asal kenali tips tipsnya dan sering latihan juga.Persiapkan semua peralatan hrs bersih dari lemak dan kering siapkan juga semua bahan yg dibutuhkan terutama telur gunakan yg masih segar suhu ruang dan jangan tll besar ukurannya kira2 uk +/_60gr dg cangkangnya dan juga perhatikan kekentalan adonan terutama adonan putih telurnya pakai mixer ukuran rendah saja dan aduk cukup medium peak saja kakunya jadi tdk tll encer tdk juga tll kaku ini point yg penting sekali agar bila dicampur dengan adonan kuning telur bisa homogen (menyatu) juga suhu oven harus pas ini juga penting agar hasil jadi mulus sy pakai otang tanpa termometer untuk awal saya gunakan kira2 170-180dercel (cenderung besar) slm 15-20 menit lalu sy turunkan jadi 150-160 derajat panggang slm 35 menit (sesuai oven masing2 ya) kalau dirasa atasnya ditekan dengan jari masih ada bunyi "pes pes" tambah lagi panggangnya 10 menit.Source : @star_atkitchen3/11/23#AnekaChiffon#Chiffon6telur#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Banyuwangi#Bakerpad_Community Pawon Winna -
Cake Mocca 4 telur, lembut, untuk jualan Cake Mocca 4 telur, lembut, untuk jualan
Awal mula pengen bikin cake mocca karena baru dikasih bubuk kopi asli. Sedangkan serumah gak ada yg ngopi hitam begitu. Ya udah daripada mubazir dibikin kue aja. Ini salah satu item jualan juga jadinya. Rukmi CandraSari -
Cake Mocca Putih Telor Cake Mocca Putih Telor
kebanyakan stock putih telor, akhirnya buat cake potong ala2.ini lembut banget ya meskipun cm pake putihan telor doang.. 😁😁#PejuangGoldenApron3#CABEKU#PakKetipakTepung#CookpadCommunity_Semarang Lolita Anastasia Vega -
-
Mocca Cake Potong Mocca Cake Potong
Jangan bosan ya liat cake moka terus, karna sekeluarga memang suka banget 😆 Sebelumnya saya sudah pernah coba resep lain, hasilnya mirip banget sama2 enak empuk lembut 💕 Wajib banget dicoba ya 👍Source linagui.kitchen#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar Julia Selinda -
Mocca cake Mocca cake
Akhirnya bebikin Cake lg😊.. eksekusi mocca cake resep ci Lysa Tangkulung.. aslinya pake loyang 26.. krn sy mau hasil cakenya tinggi sy bikin 2 loyang.. 1 mocca.. 1 coklat dgn loyang 22". Fillingnya pake resep ci mina.... chocolate Ganache nya sy ttp pake py mb Hesti (sudah pernah sy tulis resepnya di cake african gataeu) tq all sud mau berbagi resep yg🖒😚 Fenny -
Mocca Cake Mocca Cake
Sudah genap 4 tahun umur si Malvine. Setiap ulang tahunnya aku selalu menyempatkan untuk membuat cake ulang tahun untuknya. HAPPY BIRTHDAY my boy..WUATB. Nory Zhen -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar