Donat Simpel (tanpa Kentang)

Maryam Shalihatunnisa
Maryam Shalihatunnisa @dapurmaryam
Karawang, Jawa Barat, Indonesia

Ceritanya lagi rapih2 stok di dapur..eee, lha kok ternyata masih punya fermipan banyak banget..yowislah coba dibikin jadi donat.

Sejujurnya paling anti sama adonan yg diulenin..kebayangnya pegel lah, takut ga ngembang lah, dan ketakutan lainnya..hahha

Ternyata pas dieksekusi..gampil surimpil..monggo dicoba buibuk 😘

Donat Simpel (tanpa Kentang)

20 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya lagi rapih2 stok di dapur..eee, lha kok ternyata masih punya fermipan banyak banget..yowislah coba dibikin jadi donat.

Sejujurnya paling anti sama adonan yg diulenin..kebayangnya pegel lah, takut ga ngembang lah, dan ketakutan lainnya..hahha

Ternyata pas dieksekusi..gampil surimpil..monggo dicoba buibuk 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
15 porsi
  1. 250 grtepung terigu protein tinggi (me: segitiga biru)
  2. 1 sdtragi instan (fermipan)
  3. 1 butirkuning telur
  4. 2 sdm munjunggula pasir
  5. 2 sdmsusu bubuk
  6. 2 sdmmentega
  7. 100 mlair hangat
  8. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Siapkan bahan bahan terlebih dahulu

  2. 2

    Campur : gula pasir + kuning telur + fermipan. Aduk sampai gula larut.

  3. 3

    Tambahkan : tepung terigu + susu bubuk. Aduk rata.

  4. 4

    Tambahkan : air hangat. Disesuaikan, sampai adonan menjadi setengah kalis.

  5. 5

    Tambahkan : mentega. Uleni sampai adonan kalis.

  6. 6

    Tutup adonan dengan kain/lap bersih. Diamkan selama 1 jam sampai adonan mengembang 2x lipat.

  7. 7

    Setelah adonan mengembang. Kempiskan adonan. Bagi adonan menjadi 15 buah, kemudian dibulat2.

  8. 8

    Tutup kembali adonan dengan kain. Diamkan 15-30 menit.

  9. 9

    Siapkan penggorengan. Tuang minyak secukupnya, tunggu sampai panas. Lubangi adonan, goreng pakai sumpit sambil diputar-putar. Balik sekali saja.

  10. 10

    Tunggu donat dingin. Donat siap dihias😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maryam Shalihatunnisa
pada
Karawang, Jawa Barat, Indonesia
IG: maryamshalihatunnisaTempat belajar, menyimpan resep, dan berbagi😀 Dengan cookpad memasak jadi lebih mudah😉Happy cooking, recook and share😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa