Tempe Teri Iris

Ini masakan always ada di setiap acara kemah atau menginap kegiatan mahasiswa. Bahannya murah, mudah, praktis, dan sudah pasti ramah di kantong mahasiswa 😆. Awalnya saya kira ini apaan sih cuma digoreng terus dicampur gitu aja, ternyata enak (dilidah saya). Saya pakai teri yang besar hasilnya kurang memuaskan ( saran saya kalo memang mau nyoba resep ini pakai teri Medan ya agar sesuai dengan resep aslinya dan biar rasanya pas). Resep ini dari senior saya bg Musdi Andika yg saat itu jadi kepala chef di acar IMS teknik sipil usu 😅😊
Tempe Teri Iris
Ini masakan always ada di setiap acara kemah atau menginap kegiatan mahasiswa. Bahannya murah, mudah, praktis, dan sudah pasti ramah di kantong mahasiswa 😆. Awalnya saya kira ini apaan sih cuma digoreng terus dicampur gitu aja, ternyata enak (dilidah saya). Saya pakai teri yang besar hasilnya kurang memuaskan ( saran saya kalo memang mau nyoba resep ini pakai teri Medan ya agar sesuai dengan resep aslinya dan biar rasanya pas). Resep ini dari senior saya bg Musdi Andika yg saat itu jadi kepala chef di acar IMS teknik sipil usu 😅😊
Cara Membuat
- 1
Iris tempe tipis/sesuai selera, beri garam.
- 2
Goreng tempe, teri hingga matang (jangan terlalu garing ya)
- 3
Panaskan 6 sdm minyak goreng. Tumis bawang merah dan putih, cabai, jahe, serta serai hingga layu dan harum.
- 4
Masukkan tempe dan teri, aduk rata. Tes rasa, bila kurang asin dapat menambahkan garam. Siap disantap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tempe Teri Tempe Teri
Ahh mendadak lapar pas liat tukang sayur bawa teri, tempe dan pete.. daaaannnn langsung terlintas ikutan #WeekendChallenge nya cookpad deh 😊#berburucelemekemas#resolusi2019 ambarshaf -
Tempe Teri Tempe Teri
Menu ke dua yang saya masak hari ini. Dan ternyata orang di rumah ga terlalu suka menu ini. Akhirnya setengahnya saya gado, sisanya ci Mila yang makan.Source : @AmbarShafhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/10997948?invite_token=IPfvLZ#CookpadCommunity_Bandung#BandungCooksnap4_AmbarShaf Camelia Siu Va -
-
Tempe teri Tempe teri
Bismillah,Ini adalah makanan yang sering saya makan pas lagi hamil anak pertama.. Dulu diperantauan, blm bisa masak macem2, dan lagi hamil susah makan.... Makan tempe teri ini dengan nasi panas rasanya enak bangett..#PejuangGoldenBatikApron#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#PekanPosbar#TahuTempe Citra Amalia -
-
-
Tempe teri Tempe teri
Teri kalo dilado pake asam sunti itu enak banget.Sunti itu belimbing sayur yang ud dijemur kemudian digarami. Bahan utama masak masam keu 'eung (asam pedas) khas Aceh.#5resepterbaruku Aida -
-
Tempe teri bumbu iris Tempe teri bumbu iris
Sesuai weekend challenge, bahan minggu ini jatuh kepada teri dan tempe. Pengen masak yg simple saja, dan pengen cepet jadinya hehehe, sy jg buatnya tdk terlalu banyak.Yg pasti enak, dan orang rumah pada mau tentunya....Ini sy gunakan teri medan, pokoknya asal telur cukup (tdk kurang, tdk kering), tidak akan hancur nanti waktu digoreng. Pilih tempe dengan kualitas bagus yaa, agar tdk bau kedelai...Garamnya sedikit saja karena terinya sudah asin...Kamis, 07-11-2019#PejuangGoldenApron2#WeekendChallenge tia kurnia -
-
Tempe Teri Jos Tempe Teri Jos
Memenuhi tantangan minggu ini kali ini saya menyajikan masakan yang sangat mudah di masak tapi membuat selera makan meningkat.Dalam memasak Tempe Teri Jos ini,di sarankan menggunakan teri halus,lebih baik teri nasi.Karna kalau menggunakan teri ukuran besar,tulang dan durinya akan mengganggu saat makan sehingga mengurangi kenikmatannya.Rasa pedas nya menambah semangat untuk nambah nasi lagi dan lagi.Biasanya saya sajikan bersama daun singkong rebus.#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2 Bunda Kece -
Tempe Teri saos Tempe Teri saos
Hai,,,,,setelah beberapa Minggu terlewati begitu saja,seakan aku melupakan sesuatu yang seharusnya menjadi bagian dari diriku yang terfana ini.Memasak selalu aku lakukan,tanpa tau apakah tanggal hitam atau tanggal merah..tapi menulis resep seharusnya aku kerjakan paling tidak seminggu sekali,tidak kulakukan,,bukan sengaja tapi ya itulah ibu2 rempong gak jelas.Weekend kemarin dapat Ide Masak dari mamah Cookpad ya itu tadi Tempe dan Teri,akhirnya saya coba membuatnya,dan sekarag saya transfer lagi ke semua anak mamah.Semoga suka dengan resepku.Happy trying mom'sDapur Nova
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar