Soto ayam (kuning)

Name: Soto ayam (kuning)
Yield: 5porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Ayam (5potong bnyak sayap); 4 buah Wortel (potong korek api); 2 buah Cabe Merah (iris tipis, buang biji biar ga pedes); 3 lembar Salam; 1 lembar Sereh (geprek); 3 gelas Air; Bumbu Halus:; 4 siung Bawang Merah; 3 siung Bawang Putih; 1 ruas jari Jahe; 1 sdt Ketumbar Bubuk; 3 siung Kemiri; 1 ruas jari Kunyit; 1/2 sdm Garam; 1 sdt Gula; 1 sdm Margarine

dewi fitrian @cook_8026226

punya ayam d kulkas , tp blm bisa masak yg macem2 niat nya pngen bkin gulai, tp ternyata jadi nya malah jd soto hahahahaa...

Lebih banyak

Soto ayam (kuning)

dewi fitrian @cook_8026226

punya ayam d kulkas , tp blm bisa masak yg macem2 niat nya pngen bkin gulai, tp ternyata jadi nya malah jd soto hahahahaa...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5porsi

250 grAyam (5potong bnyak sayap)
4 buahWortel (potong korek api)
2 buahCabe Merah (iris tipis, buang biji biar ga pedes)
3 lembarSalam
1 lembarSereh (geprek)
3 gelasAir
Bumbu Halus:
4 siungBawang Merah
3 siungBawang Putih
1 ruas jariJahe
1 sdtKetumbar Bubuk
3 siungKemiri
1 ruas jariKunyit
1/2 sdmGaram
1 sdtGula
1 sdmMargarine

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan air dan ayam tutup wajan(sesekali di aduk) sampai mendidih dan ayam tdk merah lagi
2

Masukkan salam sereh sampai wangi
3

Masukkan wortel dan cabai sampai setengah matang wortelnya, biar g terlalu benyek
4

Siap di santap, semoga bisa mambantuuu