Colenak alias dicoCOL ENAK merupakan jajanan khas Bandung. Hidangan manis ini berupa tape singkong yang dibakar lalu disiram saus gula kelapa. Manis legit, cocok untuk menemani ngobrol bersama keluarga.#PejuangGoldenBatikApron

Manis, gurih, dan legit. Enak banget buat cemilan sore-sore. Colenak khas Bandung~ ☺️Bahan disesuaikan saja dengan kebutuhan yaa.#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts#CookpadCommunity_Bandung

Source: Tyas YodhaMasyaAllah.... cuaca gerimis rintik-rintik. Cocok ni makan colenak. Colenak pada umumnya pakai topping unti kelapa. Kali ini resep mbak Tyas berbeda. Toppingnya parutan gula merah dan keju. Aromanya beneran pengen cepet-cepet masukin ke mulut. Dan rasanya... bikin aku yang nggak terlalu suka tape jadi jatuh cinta 😍. Nggak enek sama sekali, manis, asem, gurih, asin klop banget pengen nambah terus 🤤Nggak perlu ke Bandung buat makan Colenak 🤭 bisa #IcapIcipLewatDapurLink resep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13339429-colenak?invite_token=8B5UiWXuSAZtuMWY2SxY7QNw&shared_at=1602999794#KulinerNusantara#TamanTerataiSurabaya#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Madiun#MisiRahasiaSiapaTakut

JCCo main ke Bandung di week ini.Langsung cari makanan khas Bandung aja, salah satunya yaitu Colenak.Colenak dalam bahasa Sunda yang berarti dicocol enak. Colenak dikenal juga dengan tape bakar adalah nama yang diberikan pada kudapan khas Sunda yang dibuat dari peuyeum (tapai singkong) yang dibakar dan disantap dengan dicocolkan pada gula merah cair yang dicampur dengan serutan kelapa. (Wikipedia.com)Source : @Desriayu_Ecy#Rekreasi_Bandung#GowesBecak_KeBandung#CookpadCommunity_Jakarta#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#RememberGenkPeda_Desriayu

Bismillah....Assalamu'alaikum....Colenak atau dikenal juga dengan tape bakar adalah nama yang diberikan pada kudapan khas Sunda yang dibuat dari peuyeum yang dibakar dan disantap dengan dicocolkan pada gula merah cair yang dicampur dengan serutan kelapa. Kudapan ini berasal dari Bandung yang dikenalkan oleh Aki Murdi pada tahun 1930.Nyoba bikin dari tape karna disini gakda peuyeum.....ttep enaaggg....apalgi pke peuyeum asli yaa...🥰😉 Source :mba @indahmei Q modif pake unti resepnya teh @Desriayu_Ecy .ma,aciieehh resepnaaa....#pekanPosbar#serbaTeflon#semangcookHokyaHokye#cookpadCommunity_semarang#semangcook_diTeflonin#pejuangGoldenBatikApron

• 21-04-2021 •Colenak alias dicocol langsung enak, Bandung punya nih. Ini hampir kayak tape bakar gitu, tapi gak dikasih isian, melainkan disiram saus kinca dari campuran gula merah dan parutan kelapa.Tape panggang berpadu dengan manisnya saus kinca, enaak 😋Source : widynaura#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Surabaya

Kalau ingin terlihat aga coklat tua pakai gula merah nya yg hitam ya bund

Makanan tradisional Indonesia memang nggak ada habisnya.... Cemilan ini simpel dan gampang banget dibuatnya. Tentunya rasanya juga enak 😋Saya cooksnap resep mbak @iraninara untuk program Masak Resep Teman tapi kacang tanahnya saya ganti dengan kacang mede, sekaligus juga untuk challenge aneka olahan kelapa 🤗#MRT_IraniNara#KelapaJadiApa#PejuangGoldenBatikApron#week31#CookpadCommunity_Jakarta

Salah satu arti merdeka bagi saya di dapur adalah bebas mengeksplorasi beragam menu, agar lebih mengenal beragam rasa. Salah satu bahan lokal yang bisa dieksplore adalah singkong, yang difermentasi menjadi tape. Dibuat menjadi masakan khas Sunda, colenak.Colenak sendiri merupakan singkatan dari dicocol, enak 👍Di Bandung, salah satu colenak yg terkenal adalah colenak Murdi, pioner colenak sejak tahun 1930.Dilansir dari Wikipedia, colenak atau dikenal juga dengan tape bakar (Aksara Sunda Baku: ᮎᮧᮜᮦᮔᮊ᮪, Colénak) adalah nama yang diberikan pada kudapan khas Sunda yang dibuat dari peuyeum (tapai singkong) yang dibakar dan disantap dengan dicocolkan pada gula merah cair yang dicampur dengan serutan kelapa.Proses membuat colenak itu, ternyata simpel lho 😊Source: @Izza_2427#Pais_LokalSundaan#MerahPutihDirgahayuRI#PilihMasakUntukBangsa#CookpadCommunity_Bandung

Dulu... mama slalu mengiming2in beli colenak kalo ke dokter.😁 Karena pas depan dokter langganan, ada yg jual colenak enak bgt dan slalu beli sambil nunggu giliran. Karena skrg udh ikut suami, pindah kota, udah bertaun2 ga makan colenak 😭😭 akhirnya, nemu resep ini di IG. Biarpun gula merah ku pake gula kelapa jadi krg coklat unti nya. Tapi lumayanlah mengobati rasa rinduku pada colenak 😁😁😁

Colenak memiliki rasa manis dan gurih dari peuyeum bakar dan kelapa yang dicampur gula merah dengan tekstur lembut dan aroma pandan..#SerbaKelapa#Gas2025

Olahan peuyeum dari tanah sunda yg populer. cocok dmakan segala cuaca.Untuk peuyeum nya pilih yg sdh matang tapi jangan terlalu lembek ya.Untuk unti kelapanya bisa dimasak kering (tp jangan terlalu kering) atau yg agak basah berair terserah selera saja.Kitchen hacks : saringan dandang yg sdh tdk terpakai dandangnya jangan buru* dibuang ya .Bisa digunakan untuk alas memanggang#SiapMasukKalender#AnekaIdeCemilan#CookpadCommunity_Bandung