Tumis cecek kacang panjang

Ay_
Ay_ @AyResep
Sidoarjo
Bagikan

Bahan-bahan

Porsi 4 Orangi
  1. 1/2 kgCecek
  2. Kacang Panjang
  3. ± 3 - 4 sendok makan air matang
  4. 1 SdmSaos Tiram
  5. BUMBU:
  6. 6 SiungBawang Merah
  7. 4 SiungBawang Putih
  8. Lombok besar
  9. Lombok Kecil
  10. Tomat
  11. Salam & Laos
  12. Garam, Micin, Gula
  13. 1Saos Tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih Cecek, lalu rebus ±15 menit. Lalu angkat dan cuci lagi.

  2. 2

    Potong kacang panjang sesuai selera. Cincang semua bumbu, kecuali Salam & Laos.

  3. 3

    Tumis bawang merah dan bawang putih terlebih dahulu hingga kecoklatan. Lalu masukkan lombok besar, lombok kecil, tomat, salam, laos, garam, gula, micin.

  4. 4

    Aduk² hingga tercampur rata. t
    Tambahkan air. Aduk Kemudian masukkan kacang panjang yang sudah di potong. Masak hingga kacang agak layu.

  5. 5

    Lalu masukkan Cecek dan saos tiram (saos tiram sesuai selera). Aduk² dan masak hingga semua Bumbu tercampur rata ke Bahan.

  6. 6

    Angkat lalu Tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ay_
Ay_ @AyResep
pada
Sidoarjo

Komentar

Resep Serupa