Okonomiyaki

Nibras Alfian @Hirokinomama_
Nibras Alfian @Hirokinomama_ @hirokinomama_
Bekasi

Okonomiyaki biasanya tebel, tapi kali ini saya bikinya sesuai selera aja... Ala2 dadar telor tapi pakai topping persis okonomiyaki... Dari pada di dadar biasa, di modif2 dikit atasnya uda jadi istimewa..😋😋

Okonomiyaki

42 orang berencana membuat resep ini

Okonomiyaki biasanya tebel, tapi kali ini saya bikinya sesuai selera aja... Ala2 dadar telor tapi pakai topping persis okonomiyaki... Dari pada di dadar biasa, di modif2 dikit atasnya uda jadi istimewa..😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur
  2. 1/2 batangdaun pre, potong2
  3. 1/4kubis, iris tipis
  4. 2 sdmkecap asin shoyu
  5. 2 sdmtepung terigu
  6. Secukupnyalada
  7. ☘️topping
  8. Secukupnyasaos okonomiyaki (boleh pakai saos tomat)
  9. Secukupnyamayonaise
  10. Secukupnyabubuk nori (sy pakai lembaran nori yang di hancurkan)
  11. Secukupnyakatsuo bushi

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam wadah, masukkan tepung terigu. Beri sedikit saja air. Aduk rata sampai tidak ada yg menggumpal. Masukkan semua sisa bahan, aduk rata

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak di teflon, masukkan adonan. Masak hingga kedua sisinya ke coklatan (seperti masak dadar telor biasa)

  3. 3

    Taruh dipiring saji, olesi atasnya dengan saos okonomiyaki, mayo, nori dan terakhir katsuo bushi.. siap dihidangkan😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nibras Alfian @Hirokinomama_
pada
Bekasi
Home cooking recipes for healthy family ♥ Catatan resep keseharian yang berawal dari dapur kecil kami di Tokyo... Semoga bermanfaat... 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa