Krengsengan tulang ayam

Soraya
Soraya @cook_5115920
Tambun - Bekasi

Ada sisa tulangan ayam dari pembuatan ayam kodok hari ini... Biar ga bosen dan pgn yg seger" di buatlah kresengan dg bumbu seadanya...

Krengsengan tulang ayam

Cooksnap dari Pradita Gantini untuk resep Krengsengan tulang ayam
Soraya
Soraya @cook_5115920
Tambun - Bekasi

Ada sisa tulangan ayam dari pembuatan ayam kodok hari ini... Biar ga bosen dan pgn yg seger" di buatlah kresengan dg bumbu seadanya...
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtulang ayam
  2. 1 batangdaun bawang iris halus
  3. 1 buahtomat potong kasar
  4. 10 buahcabe rawit merah iris
  5. Garam
  6. Gula pasir
  7. 3 sdmkecap manis
  8. 1/2 sdtsaos tiram
  9. 600 mlair
  10. 1/2 sdtkecap inggris (optional)
  11. 1 lembardaun salam robek 2
  12. Minyak goreng untuk menumis
  13. Bumbu halus :
  14. 3butur bawang putih
  15. 1 butirkemiri
  16. 1/2 sdtmerica
  17. 2 buahcabe merah
  18. 4 buahcabe rawit merah
  19. 500 grtulang ayam
  20. 1 batangdaun bawang iris halus
  21. 1 buahtomat potong kasar
  22. 10 buahcabe rawit merah iris
  23. Garam
  24. Gula pasir
  25. 3 sdmkecap manis
  26. 1/2 sdtsaos tiram
  27. 600 mlair
  28. 1/2 sdtkecap inggris (optional)
  29. 1 lembardaun salam robek 2
  30. Minyak goreng untuk menumis
  31. Bumbu halus :
  32. 3butur bawang putih
  33. 1 butirkemiri
  34. 1/2 sdtmerica
  35. 2 buahcabe merah
  36. 4 buahcabe rawit merah

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih tulang ayam lalu rebus di air mendidih sebentar hingga berubah warna lalu tiriskan

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukan tulang ayam, daun salam, kecap manis, saos tiram, kecap inggris, aduk rata

  3. 3

    Kemudian tambahkan air... Sesaat sebelum air mwnyusut masukan cabe rawit iris, tomat, daun bawang, garam, gula... Masak hingga air menyusut...

  4. 4

    Koreksi rasa sebelum di angkat....

    Foto langkah ke 4 dari resep Krengsengan tulang ayam.
  5. 5

    Koreksi rasa sebelum di angkat....

    Foto langkah ke 5 dari resep Krengsengan tulang ayam.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari Pradita Gantini untuk resep Krengsengan tulang ayam

Cooksnap (1)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Soraya
Soraya @cook_5115920
pada
Tambun - Bekasi
Seorang ibu dari 2 putra dg Hobby q d dapur aktifitas q beralih menjadi sesuatu yang bsa menghasilkan cinta dan kepuasan sendiri, dari yg menyajikan untuk keluarga perlahan mulai menyajikan untuk umum dengan terima" orderan hasil karya d dapoer q.... Sooo di dunia ini ga ada yg akan sia" slma qta bisa menikmatinya dg rasa syukur.... #Ayo semangadh para ibu muda#
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Homemade Chicken Pepperoni
  2. Sourdough Bread Pudding
  3. Jus Semangka Air Kelapa
  4. Santan Lembayung Ikan Asin
  5. Gabin Vla Tape
  1. Pisang bakar keju
  2. Jus Mangga Ala Thailand
  3. Strawberry ovomaltine susu #homemadebylita
  4. Kue talam pandan