Tahu bakso

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Tahu goreng kopong
  2. 1 buahdada ayam
  3. 2-3 buahwortel
  4. 1telur ayam
  5. 4 siungbawang merah
  6. 4 siungbawang putih
  7. Garam
  8. Bisa tambahkan keju atau tidak

Cara Membuat

  1. 1

    Blender dadar ayam hingga halus

  2. 2

    Masukkan ayam ke dalam wadah, dan serut wortel memakai serutan keju agar parutannya menjadi halus

  3. 3

    Tambahkan telur ayam. Dan aduk hingga rata

  4. 4

    Ulek bawang merah dan bawang putih. Masukkan ke dalam adonan dan beri sedikit garam. Bisa dimasukkan parutan keju, bisa juga tidak

  5. 5

    Aduk adonan hingga rata. Adonan sengaja tidak diberi tepung agar terasa ayamnya

  6. 6

    Ambil tahu dan sobek bagian ujungnya, masukkan adonan ayam ke dalamnya dan isi hingga tahu jadi penuh

  7. 7

    Setelah adonan habis. Kukus tahu ke dalam panci sekitar 10-15 menit

  8. 8

    Tahu bakso siap disajikan. Bisa digoreng bisa juga tidak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diana
Diana @cook_6290429
pada
Bandung
Hobi masak yg terhalang oleh status mahasiswa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa