Cara Membuat
- 1
Blender daging ayam beserta semua bahan hingga tercampur rata
- 2
Ambil sedikit adonan, rebus untuk tes rasa
- 3
Tambahkan garam dan kaldu jamur jika kurang pas
- 4
Iris bagian tengah tahu, isikan adonan ke dalamnya. Ulangi hingga jumlah yang diinginkan
- 5
Rebus/kukus tahu kurleb 10-15 menit
- 6
Jika ingin dibuat baso biasa, bulat-bulatkan adonan dengan tangan lalu ambil dengan sendok
- 7
Masukkan ke dalam air panas yang sudah dimatikan api kompornya
- 8
Setelah adonan sudah masuk ke dalam baskom air panas, baru nyalakan kembali api kompor. Masak hingga baso mengambang ke permukaan
- 9
Jika saat diblender adonan terlalu cair, bisa tambahkan tepung tapioka
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12373668




Komentar