Tempe orek

MonicaInKitchen
MonicaInKitchen @monicacha95
Bojonegoro, Jawa Timur

Murah, mudah, enak ❤

Tempe orek

1 orang berencana membuat resep ini

Murah, mudah, enak ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20menit
4-5 porsi
  1. 1 papantempe (kecil)
  2. 10 siungbawang merah
  3. 5 siungbawang putih
  4. 15 buahcabe rawit (seusai selera)
  5. 10 buahcabe hijau besar (sesuai selera)
  6. 1 cmlengkuas
  7. 1 sdtgula merah (yg sudah d iris)
  8. 2 sdmair asam jawa
  9. 3-5 sdmkecap manis (sesuai selera)
  10. 3 sdmminyak goreng
  11. secukupnyaGaram & penyedap

Cara Membuat

20menit
  1. 1

    Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe hijau, cabe rawit & lengkuas.

  2. 2

    Potong - potong tempe, dan goreng setengah matang. Tiriskan.

  3. 3

    Tumis bawang merah, bawang putih, cabe & lengkuas hingga harum.

  4. 4

    Masukkan air asam jawa, kecap manis, gula merah, garam dan penyedap. Aduk rata

  5. 5

    Tambahkan sedikit air, masukkan tempe.

  6. 6

    Masak hingga air menyusut & bumbu meresap.

  7. 7

    Tempe orek siap di hidangkan ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MonicaInKitchen
MonicaInKitchen @monicacha95
pada
Bojonegoro, Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa