Jadi ceritanya suamiku kurban di boyolali, nah trus krn g bisa plng. Dagingnya dikirim ke Jkt. Tapi udah di masak seperti dendeng kering tp g tipis-tipis banget gitu. Trus supaya lebih empuk, kumasak lagi deh. Ini enak dan gampang banget yah.

suami suka sekali sapi lada hitam... jadi saya coba bikin di rumah..

Menu ini adalah hasil recook dari Xanders Kitchen..Bahannya simple, masaknya gampang jadi cocok untuk kaum pemula di dapur seperti saya😊 menurut suami sih enak dan approve deh..selamat mencoba dan jangan lupa foto hasil recooknya ya bu ibuuu🙏🙏

Salah satu menu favorit di rumah, perpaduan rasa pedas lada hitam dan manis.Kali ini mencoba memasak daging sapi dengan tekhnik 5-30-7. Ternyata berhasil dagingnya empuk walaupun tidak dihangatkan kembali!

Kalau pesan di resto porsi sedikit dan selalu mengalah buat suami dan anak. Coba masak sendiri di rumah. Ternyata dapat respon yang baik.... sapi lada hitam buatan mama gak kalah sama yang di resto ... thank you 😗😀

Masih dengan menu simple namun tetap enak tentunya. Kali ini saya membuat Sapi Lada Hitam. Menu ini adalah salah satu menu favorite suami. Dia senang apapun yang dimasak lada hitam.Tips untuk masak sapi lada hitam adalah dagingnya harus diiris setipis mungkin. Nah kalau gak punya pisau khusus daging seperti saya, bisa dicoba dengan cara membuat daging setengah beku kemudian baru diiris tipis.Biasanya kalau mau masak, saya turunkan daging dari freezer ke kulkas bawah. Saya turunkan malam hari, lalu pagi hari saya potong tipis 👌🏻

Resep ini gampang dan bisa bikin sendiri di rumah. Lebih hemat daripada harus beli di resto.

Sapi Lada Hitam salah satu menu masakan favorite di rumah. Bikinnya juga gampang. Bumbu2 yg dibutuhkan ga banyak. Kalau lagi kepepet waktu, ini bisa jadi menu andalan. Apalagi resepnya juga antigagal :)#5resepterbaruku#sapiladahitam#masakansapi#chinesefood#simplecooking

Banyak daging dongs tentunya hari lebaran haji ini 😁 yuks yg bingung mau d masakin apa daging, bisa dicoba dengan memasak sapi lada hitam ini... Bagi mau melihat videonya bisa cek d youtube saya https://youtu.be/rPZuEm-2N04 Resep Memey ( jangan lupa di like dan subscribe yaa bunda2 dan bapak2 😘🙏

Semalam suami request dimasakin sapi lada hitam lagi 😆 Untung ada stock daging di kulkas. Kali ini aku taburin sedikit wijen di atasnya, terus ditata di atas nasi putih yang pulen... Duh makin berasa makan di resto 🤣Semalam banyak yang DM tanya, apa dagingnya mateng? Dagingnya gak keras?Guys, ini hasil dagingnya lembut banget, dan dagingnya well done ya. Kenapa? Karena udah dimarinase dengan tepung maizena, nah tepung inilah yang buat hasil daging menjadi lebih lembut cepat mateng.Oh iya, ini cocok banget loh jadiiin menu jualan ala ala rice box gitu buat menu makan siang. Masaknya gak lama, praktis pula, apalagi kalau dagingnya dipotong tipis-tipis, pasti lebih endolita rasanya 😍

Resep ini andalan saya jika ingin makan sapi lada hitam ala resto 😁resep ini ditemukan dr keinginan saya makan sapi lada hitam yg rasa nya mirip salah satu resto ternama pas saya tour ke Shanghai. Sepulang dr shanghai, saya cari2 di indo, rasa nya gak ada yg mirip sapi lada hitam disana 😔 rata2 berkuah dan hambar 😑Sapi lada hitam di Shanghai sana kental dan berkuah sedikit, menurut saya itu sapi lada hitam terenak yg pernah saya makan 😋 bener2 nikmat 😋Iseng2 ketemu resep ci yny, eksekusi dan saya modif. Dan amaze bgt, rasa nya 11-12 sama yg di shanghai 😄 Ini bener2 rekomen bgt 👌 puluhan x saya masak dan rasa nya bener2 nikmat 😂Yuk cuss dicoba bu ibu 😂

Pilihan surprise recook dari adminsay kali ini jatuh pada Mamup alias Mama Upay. Sesuai tema GoDa Paders recook bulan ini, lada hitam, saya pilih resep Sapi Lada Hitam ini karena simpel, dan rasanya mirip2 dengan yang di restoTIPS: Pilih daging sapi bagian has dalam dan iris tipis agar teksturnya lunak walaupun dimasak cepat#surpriserecook#Paders_surpriserecook#surpriserecook_mamaupay#GoDaRecook_Blakkupeppa#GoDa_Paders#KomunitasPaders#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bogor