Malem2, hujan, dingin ditambah craving food nasi padang dan bakwan sayur buatan mamah.Apadaya, punya suami yg beritikad baik bikinin kweatiau tp versi berkuah. Yaudah deh, masukin sgala bahan yg ada. Ini sebetulnya buatan suami ya, tp kebetulan sy ikut nyimak di samping makanya hapal bumbu dan step by step nya.Enak, gurih krn pake beef stock original.Selamat makan, selamat malam.

Kwetiau biasanya disantap dengan digoreng atau direbus. Kali ini aku coba disajikan dengan sup. Jarang-jarang khan ini ditemukan di menu makan kita sehari-hari. Menu sederhana ini telah menjadi menu yang luar biasa karena uji coba ku ternyata berhasil menarik hati orang-orang di rumah. Menu ini menjadi spesial dan luar biasa karena beberapa alasan:1) aku pakai bahan yang ada di kulkas, menemukan oyong dan saat cek di Cookpad kebanyakan oyong dimasak sup. Aku padu dengan wortel sebagai protein nabati dan untuk protein hewaninya aku pilih udang dan telur2) sebagai karbonya aku pakai kwetiau untuk pengganti nasi.Ternyata paduan ini sangat enak rasanya dan segar saat disantap di hari dengan cuaca yang sendu (gerimis seharian). Tentu saja menu ini juga menghangatkan badan. Menu ini sehat karena sedikit sekali lemaknya.. Semua bahan direbus.... Yuuk dicoba... Enak lho...#BiasaJadiLuarBiasa#RamadanPilihMasak#CINTE_BiasaJadiLuarBiasa#CookpadCommunity_Jakarta

Kalau bingung menyajikan makan malam maka saya membuat sop ayam kampung dengan kwetiaw dan sayuran.

#PejuangGoldenApron2 #Berburucelemekemas #Resolusi2019#Masaksetiapbagian #Cookpadcommunity_palembang Minggu ke 38. Jum'at, 27 Sept 19 Sarapan pagi ini. utk kiddosku sblm sekolah. kebetulan 2 hari yg lalu ada buat sop.. kira2 semangkok gede sisanya.. simpen difreezer, hari ini kepake. ternyata lebih kaya rasa.👌

Yang lagi flu, batuk, filk, radang tenggorokan cocok makan sup kwetiau ini

Kwetiaw kali ini tidak pakai seafood tapi pakai bahan pelengkap seadanya stok di dapur. Resep kwetiaw aneka seafood bisa dilihat di sini ya 👉🏻 Ayo cek resep ini https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9400583-kwetiaw-seafood-goreng?invite_token=FjH7eP1Fvhk3yow1z5kNUjYiBedanya Kwetiaw Seafood memakai bumbu dasar merah sedangkan Spicy Kwetiaw ini mengandalkan Cabe Bubuk cukup banyak dan Saus Cabe. Supaya lebih meresap bumbunya, kwetiaw saya marinasi/rendam dengan aneka bumbu. Selamat mencoba 😁#GA_TheNextLevel#MingguKe3

Lagi kepengen makan yang kuah2 kayaknya seger nih...bikin kwetiaw kuah aja deh, eh pas mateng tiba2 dipanggil tetangga minta bantuan. Pasrah deh balik2 kuahnya udah disedot sama kwetiawnya 😅😅#cookpadcommunity_tangerang

Beberapa hari ujan terus, enaknya makan yang kuah kuah pedes seger nih#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Menu alternatif yang seger dan praktisss

Varian masakan laen selaen kwetiaw dimasak digoreng atau dimasak kuah bisa nih recomended bgt nih gampang bgt bahannya juga mudah so pasti rasanya pedas nampol di lidahh, yuk cobain pastiya endess dahh 👌

Pengen Kwetiaw Kuah tp males banget jalan nya hehe akhirnya bikin sendiri deh dirumah. Gak sama sih rasanya, tapi enak ko😁 dicoba ya bunn😉

Ngontak ngantuk mulu.... 😁